Dzisiaj jest: Poniedziałek, 23.07.2018 Imieniny: Bogny i Apolinarego



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5804

Pulpeciki z pomidorowym wnętrzem


30.12.2014
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 3 - 5 osób


Składniki

  • 500 g  mięsa mielonego z szynki
  • pomidorki koktajlowe
  • 1 sztuka jajko
  • 1 ząbek  czosnku
  • 2 łyżki  posiekanej natki pietruszki
  • 1 łyżeczka  suszonego oregano
  • 3/4 szklanki  pestek słonecznika
  • 4 sztuki kawałki suszonych pomidorów
  • sól
  • świeżo mielony czarny pieprz
  • bułka tarta
  • masło klarowane
  • 500 ml  bulionu drobiowego

Sposób przyrządzania:

  1. Słonecznik, czosnek i suszone pomidory zmiksuj. Następnie dodaj do mięsa mielonego razem z jajkiem, natką, oregano i łyżką bułki tartej. Dopraw do smaku i wyrób na jednolitą masę.
  2. Nabieraj porcję masy, formuj z niej placek. Na środku połóż pomidorka, a następnie uformuj z masy kulkę. Obtocz w bułce tartej.
  3. Smaż na rumiano na rozgrzanym maśle klarowanym. Następnie podlej bulionem i duś przez 15 minut. Gotowe pulpety podawaj z sosem.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

MrHyde

Posty : 13

Przepisy: 117


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony smak lodów?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Bio żurawina Bio żurawina

Producent: Bakalland


Bio żurawina firmy Bakalland to pierwsze na rynku, całe owoce żurawiny całkowicie pozbawione dodatku cukru - zawierają tylko naturalnie występujące cukry. Aby nadać kwaśnym owocom żurawiny delikatnej nuty s

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Dieta raw food Dieta raw food

Karolina i Maciej Szaciłło

Wydawnictwo: Zwierciadło


Oczyść swój organizm „na surowo” i dostarcz mu bomby witaminowej! Moda na raw food opanowała cały świat. Dotarła również do Polski. Nic dziwnego - każdy, kto zastosował „surową” dietę, pocz

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE