Dzisiaj jest: Niedziela, 19.11.2017 Imieniny: Elżbiety i Seweryna



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5782

Pulpeciki ze szpinakowym farszem


20.03.2014
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 3 - 5 osób


Składniki

    Pulpety
  • 1 sztuka czerstwa bułka
  • 35 dag  mięsa mielonego wieprzowo-drobiowego
  • mleko
  • posiekana cebula
  • 1 łyżeczka  musztardy
  • 1 łyżka  majonezu
  • 1 sztuka jajko
  • 10 dag  pieczarek
    Farsz
  • 2 ząbki  czosnku
  • 20 dag  mrożonego szpinaku
  • 1 łyżeczka  masła
    Dodatkowo
  • 200 ml  śmietanki 30%
  • 2 łyżki  posiekanej natki pietruszki
  • 1/2 szklanki  bulionu
  • 2 sztuki pokrojone w kostkę marchewki
  • 10 dag  mozzarelli
  • mąka
  • olej
  • sól
  • pieprz
  • gałka muszkatołowa

Sposób przyrządzania:

  1. Farsz: Szpinak ze zmiażdżonym czosnkiem podsmaż na rozgrzanym maśle. Dopraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową.
  2. Pulpety: Bułkę namocz w mleku, odciśnij. Pieczarki posiekaj i podsmaż z cebulą na oleju. Wymieszaj z bułką, mięsem, jajkiem i musztardą z majonezem. Dopraw. Z powstałej masy formuj pulpety. Nadziej je farszem i pokrojoną mozzarellą.
  3. Pulpety oprósz mąką, zrumień ze wszystkich stron na oleju, a następnie duś w bulionie z marchewką, zabiel śmietanką i zagęszczoną mąką.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

vanilinka

Posty : 17

Przepisy: 627


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony napój rozgrzewający?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Pasta z pestkami dyni z brokułami Pasta z pestkami dyni z brokułami

Producent: Well Well Foods


Pasta z pestkami dyni z brokułami Well Well to delikatna w smaku pasta o aksamitnej konsystencji i kuszącym aromacie. Pestki dyni, które są jednym z głównych składników pasty to wspaniałe źródło wartości od

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Olejki aromatyczne w domowej apteczce Olejki aromatyczne w domowej apteczce

Susanna Farber, Axel Meyer

Wydawnictwo: Purana


Naturalne, czyste zapachy dla zdrowia i dobrego samopoczucia. Olejki eteryczne wyrażają ducha rośliny w postaci jej charakterystycznego zapachu. Mogą nas orzeźwiać, jak cytrusy, upajać, jak

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE