Dzisiaj jest: Czwartek, 02.04.2020 Imieniny: Franciszka i Władysława



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5851

Rolada z indyka faszerowana kurczakiem


08.02.2015
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne
Gotową roladę z indyka faszerowaną kurczakiem należy podawać pokrojoną w plastry. Świetnie smakuje zarówno na ciepło jak i na zimno. Przepis mięsny.

1 porcja dla: 3 - 5 osób


Składniki

  • 3 sztuki  indyk
    golonki
  • 3 plastry  szynka
  • 200 g  filet z kurczaka
  • 1 sztuka  marchew
    mała
  • 1/2 sztuki  cukinia
  • 5 łyżek  powidła
    z czekoladą
  • 5 łyżek  przyprawa do kurczaka
    staropolska
  • sól
    do smaku

Sposób przyrządzania:

  1. Golonki oczyść z kości, a mięso rozbij na duże płaty. Oprósz je solą oraz przyprawą do drobiu.
  2. Marchew obierz, zetrzyj na tarce i podsmaż na patelni do miękkości. Cukinię umyj, obierz i również zetrzyj na tarce. Filet z kurczaka umyj, osusz, posiekaj i wymieszaj z cukinią i marchwią.
  3. Indyka posmaruj, po stronie bez skóry, powidłami. Następnie rozłóż plastry szynki i ułóż na niej farsz z kurczaka i warzyw.
  4. Zroluj płaty mięsa formując roladę. Obwiąż ją nitką i podsmaż na odrobinie rozgrzanego oleju. Następnie przełóż roladę do brytfanny i piecz 40 minut w 160 st. C.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

kermit

Posty : 13

Przepisy: 98


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jakie jest Twoje ulubione danie kuchni włoskiej?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Zamień leczenie na jedzenie Zamień leczenie na jedzenie

Andreas Michalsen

Wydawnictwo: Muza


Jak wydłużyć swoje życie - najnowsza wiedza o zdrowym odżywianiu i poście leczniczym. Skuteczne terapie najczęstszych chorób przewlekłych. Nadwaga, cukrzyca, depresja, nadciśnienie, choroby

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE