Dzisiaj jest: Środa, 13.11.2019 Imieniny: Stanisława i Mikołaja



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5849

Roladki koperkowe


16.05.2015
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne
Roladki koperkowe najlepiej podawać z gotowanymi ziemniaczkami lub ryżem.

1 porcja dla: 2 - 4 osób


Składniki

  • 3 sztuki  filet z kurczaka
  • 1 pęczek  koperek
  • czosnek granulowany
    do smaku
  • 1/2 łyżki  mąka
  • 3 łyżki  śmietana
    18%
  • sól
    do smaku
  • pieprz
    do smaku
  • 2 łyżki  olej

Sposób przyrządzania:

  1. Filety z kurczaka rozbij na desce. Połowę koperku posiekaj, a resztę odłóż. Mięso obtocz ze wszystkich stron w czosnku, soli i posiekanym koperku.
  2. Filety zwiń w roladki i zepnij je wykałaczkami. Na patelni rozgrzej olej i obsmaż na nim roladki z każdej strony. Następnie zalej je 1/2 szklanki wody i duś przez 15 minut.
  3. Z roladek wyjmij wykałaczki. Śmietanę wymieszaj z 1/3 szklanki wody. Dodaj mąkę i wymieszaj. Powstały sos wlej do garnka, w którym dusiły się roladki.
  4. Pozostały koperek posiekaj i dodaj do sosu. Wymieszaj, dopraw do smaku solą oraz pieprzem. Gotowe roladki podawaj polane sosem.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

MrHyde

Posty : 13

Przepisy: 117


Zobacz więcej na temat:

roladkiprzepisy na dania mięsne


Oceń przepis:

Średnia ocena: 4.50 Ocen: 2

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony rodzaj mięsa?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Soki w technologii HPP Soki w technologii HPP

Producent: Victoria Cymes


Producent świeżych soków - firma Victoria Cymes jako pierwsza na polskim rynku wprowadziła technologię HPP (High Pressure Processing) do utrwalania soków tłoczonych na zimno. Soki utrwalane w tej technologi

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Tłuszcz leczy, cukier zabija Tłuszcz leczy, cukier zabija

Bruce Fife

Wydawnictwo: Vital


Zastąpienie tłuszczu w diecie rafinowanymi węglowodanami w ciągu ostatnich 40 lat doprowadziło do dramatycznego pogorszenia zdrowia całego społeczeństwa. Najpopularniejszy autor propagujący

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE