Dzisiaj jest: Niedziela, 22.10.2017 Imieniny: Filipa i Kordulii



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5780

Róża kalafiorowa z sosem


26.01.2014
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 2 - 4 osób


Składniki

  • 1 sztuka średni kalafior
  • 40 dag  mielonej łopatki
  • 2 sztuki jajka
  • 4 łyżki  bułki tartej
  • 1/4 szklanki  bulionu warzywnego
  • 2 ząbki  czosnku
  • 1/2 sztuki pęczka koperku
  • 1/2 łyżeczki  słodkiej papryki
  • 1/2 łyżeczki  ostrej papryki
    Sos
  • 2 sztuki duże pomidory
  • 1 sztuka posiekana papryczka czuszka
  • 3 łyżki  oleju
  • sól
  • pieprz

Sposób przyrządzania:

  1. Kalafiora oczyść z liści, opłucz i obgotuj przez 10 minut w osolonej wodzie. Wyjmij delikatnie na półmisek. Usuń kilka różyczek ze środka.
  2. Mięso wymieszaj na jednolitą masę z jajkami, bułką tartą, posiekanym koperkiem, posiekanym czosnkiem oraz przyprawami. Masą mięsną wypełnij przestrzenie między różyczkami oraz środek kalafiora.
  3. Tak przygotowanego kalafiora ułóż w naczyniu żaroodpornym i wstaw do piekarnika nagrzanego do temperatury 190 st. C. Piecz 15 minut polewając bulionem.
  4. Pomidory sparz, obierz i pokrój. Czuszkę drobno posiekaj. Składniki sosu duś przez 10 minut. Następnie polej nim kalafiora i piecz kolejne 40 minut w temperaturze 180 st. C, polewając sosem.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

sanica

Posty : 17

Przepisy: 662


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jakie są Twoje ulubione grzyby?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Morwa biała - herbatka ziołowa Morwa biała - herbatka ziołowa

Producent: Herbapol


Liść morwy białej wpływa na utrzymanie prawidłowej gospodarki węglowodanowej organizmu. Poprzez spowolnienie działania enzymów biorących udział w trawieniu węglowodanów przyczynia się do utrzymania prawidło

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Leczenie odżywianiem. Refluks Leczenie odżywianiem. Refluks

Kimberly A. Tessmer

Wydawnictwo: Illuminatio


Choroba refluksowa przełyku jest jedną z najczęściej występujących chorób przewodu pokarmowego. Każdego dnia około 10% populacji krajów rozwiniętych doświadcza objawów refluksu, który powo

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE