Dzisiaj jest: Niedziela, 25.02.2018 Imieniny: Wiktora i Cezarego



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5791

Schabowe w cieście francuskim


01.02.2015
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

francuska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne
Schabowy w cieście francuskim można również przygotować w wersji łagodniejszej, zastępując musztardę francuską inną o delikatniejszym smaku - sarepską lub delikatesową. Zamiast boczku w przepisie można użyć farszu grzybowego przygotowanego z pieczarek i cebuli.

1 porcja dla: 2 - 3 osób


Składniki

  • 3 plastry  schab
  • 1 opakowanie  ciasto francuskie
  • 6 plastrów  boczek wędzony
  • 3 łyżki  musztarda
    francuska
  • 1 sztuka  jajka
  • pieprz
    do smaku

Sposób przyrządzania:

  1. Plastry boczku zrumień na rozgrzanej patelni. Kotlety umyj, osusz i rozbij tłuczkiem. Oprósz schab pieprzem i z obu stron posmaruj musztardą.
  2. Ciasto francuskie rozwiń, ostrym nożem przekrój na pół. Na jednej części ułóż kotlety schabowe. Na każdym kawałku połóż po 2 plasterki boczku.
  3. Mięso przykryj drugim płatem ciasta francuskiego, lekko je przyciskając. Całość pokrój na 3 prostokąty. Brzegi dobrze sklej, zawijając je do środka i dociskając brzegi za pomocą widelca. Powstałe sakiewki posmaruj rozkłóconym jajkiem. Następnie wstaw do piekarnika nagrzanego do 220 st. C i piecz 15 minut, aż wierzch ciasta się zarumieni.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

Garfield

Posty : 13

Przepisy: 109


Oceń przepis:

Średnia ocena: 4.00 Ocen: 1

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony napój rozgrzewający?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Pasta z pestkami dyni z brokułami Pasta z pestkami dyni z brokułami

Producent: Well Well Foods


Pasta z pestkami dyni z brokułami Well Well to delikatna w smaku pasta o aksamitnej konsystencji i kuszącym aromacie. Pestki dyni, które są jednym z głównych składników pasty to wspaniałe źródło wartości od

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Olej lniany Olej lniany

Iwan Nieumywakin

Wydawnictwo: Hartigrama


Książka poczytnego rosyjskiego autora o niedocenianych prozdrowotnych właściwościach oleju lnianego. Zawiera historię uprawy lnu i wykorzystywania jego włókna i nasion, przykłady zastosowań

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE