Dzisiaj jest: Sobota, 23.09.2017 Imieniny: Tekli i Bogusława



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5776

Soczysta pieczeń


05.03.2014
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 3 - 5 osób


Składniki

  • 1.3 kg  cielęciny w kawałku
  • 4 sztuki liście laurowe
  • kilka ziaren ziela angielskiego
  • 3 ząbki  czosnku
  • słodka mielona papryka
  • sól
  • pieprz
  • oliwa
  • 1/2 szklanki  bulionu

Sposób przyrządzania:

  1. Mięso umyj, osusz i natrzyj solą, pieprzem oraz oliwą. Czosnek obierz i pokrój w plastry. Ułóż na mięsie wraz z listkami ziela angielskiego. Lekko zwiń i zszyj. Włóż do lodówki na 8 godzin.
  2. Następnie wierzch rolady oprósz papryką. Włóż do rękawa do pieczenia. Polej bulionem i piecz 90 minut w temperaturze 180 st. C.
  3. Następnie rozetnij rękaw i piecz jeszcze 15 minut, aby skórka się zrumieniła. Przed podaniem pokrój pieczeń w plastry.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

Scrat07

Posty : 14

Przepisy: 301


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jakie są Twoje ulubione grzyby?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Morwa biała - herbatka ziołowa Morwa biała - herbatka ziołowa

Producent: Herbapol


Liść morwy białej wpływa na utrzymanie prawidłowej gospodarki węglowodanowej organizmu. Poprzez spowolnienie działania enzymów biorących udział w trawieniu węglowodanów przyczynia się do utrzymania prawidło

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Leczenie odżywianiem. Refluks Leczenie odżywianiem. Refluks

Kimberly A. Tessmer

Wydawnictwo: Illuminatio


Choroba refluksowa przełyku jest jedną z najczęściej występujących chorób przewodu pokarmowego. Każdego dnia około 10% populacji krajów rozwiniętych doświadcza objawów refluksu, który powo

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE