Dzisiaj jest: Środa, 22.05.2019 Imieniny: Julii i Heleny



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5844

Tradycyjny gulasz


15.03.2014
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

inna

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 4 - 5 osób


Składniki

  • 80 dag  przedniej wołowiny
  • 2 sztuki cebule
  • 2 ząbki  czosnku
  • 1 łyżeczka  kminku
  • 1 sztuka papryczka chili
  • 1 łyżka  mielonej ostrej papryki
  • 2 sztuki liście laurowe
  • 2 sztuki marchewki
  • 2 sztuki pietruszki
  • 1 sztuka kawałek selera
  • 2 sztuki dojrzałe pomidory
  • 2 sztuki czerwone papryki
  • olej do smażenia
  • sól
  • pieprz

Sposób przyrządzania:

  1. Cebule obierz, pokrój i zeszklij na rozgrzanym w garnku oleju. Dodaj kminek, drobno posiekany czosnek i papryczkę chili. Składniki smaż do czasu, aż cebula dobrze się zrumieni.
  2. Następnie do garnka włóż pokrojone w kostkę mięso. Podsmaż i podlej odrobiną wody. Dodaj liście laurowe i duś pod przykryciem. Resztę warzyw obierz i pokrój na kawałki. Dodaj je do gulaszu, gdy mięso będzie półmiękkie. Oprósz papryką, solą i pieprzem. Gotuj do momentu, aż wołowina i warzywa staną się miękkie.
  3. Gotowy gulasz najlepiej podawać z ziemniakami lub ryżem.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

Scrat07

Posty : 14

Przepisy: 301


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0


NOWOŚCI PRODUKTOWE

Soki w technologii HPP Soki w technologii HPP

Producent: Victoria Cymes


Producent świeżych soków - firma Victoria Cymes jako pierwsza na polskim rynku wprowadziła technologię HPP (High Pressure Processing) do utrwalania soków tłoczonych na zimno. Soki utrwalane w tej technologi

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Co jeść, by pozbyć się objawów Hashimoto Co jeść, by pozbyć się objawów Hashimoto

Izabella Wentz

Wydawnictwo: Otwarte


Przepisy i plany żywieniowe, które pozwolą ci odzyskać kontrolę nad zdrowiem tarczycy. Autoimmunologiczna choroba tarczycy może być efektem infekcji, niedoboru składników odżywczych i jedze

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE