Dzisiaj jest: Środa, 18.10.2017 Imieniny: Łukasza i Juliana



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5780

Tradycyjny gulasz


15.03.2014
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

inna

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 4 - 5 osób


Składniki

  • 80 dag  przedniej wołowiny
  • 2 sztuki cebule
  • 2 ząbki  czosnku
  • 1 łyżeczka  kminku
  • 1 sztuka papryczka chili
  • 1 łyżka  mielonej ostrej papryki
  • 2 sztuki liście laurowe
  • 2 sztuki marchewki
  • 2 sztuki pietruszki
  • 1 sztuka kawałek selera
  • 2 sztuki dojrzałe pomidory
  • 2 sztuki czerwone papryki
  • olej do smażenia
  • sól
  • pieprz

Sposób przyrządzania:

  1. Cebule obierz, pokrój i zeszklij na rozgrzanym w garnku oleju. Dodaj kminek, drobno posiekany czosnek i papryczkę chili. Składniki smaż do czasu, aż cebula dobrze się zrumieni.
  2. Następnie do garnka włóż pokrojone w kostkę mięso. Podsmaż i podlej odrobiną wody. Dodaj liście laurowe i duś pod przykryciem. Resztę warzyw obierz i pokrój na kawałki. Dodaj je do gulaszu, gdy mięso będzie półmiękkie. Oprósz papryką, solą i pieprzem. Gotuj do momentu, aż wołowina i warzywa staną się miękkie.
  3. Gotowy gulasz najlepiej podawać z ziemniakami lub ryżem.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

Scrat07

Posty : 14

Przepisy: 301


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jakie są Twoje ulubione grzyby?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Morwa biała - herbatka ziołowa Morwa biała - herbatka ziołowa

Producent: Herbapol


Liść morwy białej wpływa na utrzymanie prawidłowej gospodarki węglowodanowej organizmu. Poprzez spowolnienie działania enzymów biorących udział w trawieniu węglowodanów przyczynia się do utrzymania prawidło

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Leczenie odżywianiem. Refluks Leczenie odżywianiem. Refluks

Kimberly A. Tessmer

Wydawnictwo: Illuminatio


Choroba refluksowa przełyku jest jedną z najczęściej występujących chorób przewodu pokarmowego. Każdego dnia około 10% populacji krajów rozwiniętych doświadcza objawów refluksu, który powo

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE