Dzisiaj jest: Piątek, 15.11.2019 Imieniny: Alberta i Leopolda



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5849

Udka curry z ryżem


25.04.2014
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

indyjska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 2 - 4 osób


Składniki

  • 4 sztuki pałki kurczaka
  • 2 szklanki  ryżu
  • 1/2 sztuki woreczka mrożonej marchewki z groszkiem
  • 2 sztuki cebule
  • 5 szklanek  wody
  • 1/2 kostki  masła
  • 1 łyżka  curry
  • 2 łyżki  vegety
  • 2 łyżki  słodkiej papryki
  • 6 łyżek  pikantnego keczupu
  • odrobina chili
  • 1/2 łyżeczki  bazylii
  • 1/2 łyżeczki  tymianku
  • 1/2 łyżeczki  oregano
  • 1/2 łyżeczki  estragonu
  • 1/2 łyżeczki  słodkiej papryki
  • sól
  • pieprz

Sposób przyrządzania:

  1. Wymieszaj przyprawy do kurczaka, obtocz w nich pałki i wstaw na 2-3 godziny do lodówki (najlepiej na całą noc).
  2. Cebule pokrój w plastry. Zagotuj wodę, dodaj masło (zostaw 1 łyżeczkę), curry, vegetę, keczup, paprykę oraz chili i wymieszaj.
  3. Naczynie żaroodporne wysmaruj resztą masła, ułóż w nim ryż i wyrównaj. Na ryżu połóż marchewkę z groszkiem, a następnie plastry cebuli. Na wierzchu ułóż przyprawione pałki kurczaka. Zalej całość zalewą.
  4. Piecz w temperaturze 180-190 st. C przez 60 minut, aż kurczak będzie miękki.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

sanica

Posty : 17

Przepisy: 662


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony rodzaj mięsa?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Soki w technologii HPP Soki w technologii HPP

Producent: Victoria Cymes


Producent świeżych soków - firma Victoria Cymes jako pierwsza na polskim rynku wprowadziła technologię HPP (High Pressure Processing) do utrwalania soków tłoczonych na zimno. Soki utrwalane w tej technologi

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Tłuszcz leczy, cukier zabija Tłuszcz leczy, cukier zabija

Bruce Fife

Wydawnictwo: Vital


Zastąpienie tłuszczu w diecie rafinowanymi węglowodanami w ciągu ostatnich 40 lat doprowadziło do dramatycznego pogorszenia zdrowia całego społeczeństwa. Najpopularniejszy autor propagujący

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE