Dzisiaj jest: Środa, 18.09.2019 Imieniny: Ireny i Józefa



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5849

Wieprzowe curry z warzywami


28.07.2015
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

indyjska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne
Wieprzowe curry z warzywami najlepiej podawać z pieczywem. Danie jest bardzo smaczne.

1 porcja dla: 2 - 4 osób


Składniki

  • 360 g  schab
  • 1 łyżeczka  curry
  • 200 g  fasolka szparagowa
  • 200 g  cukinia
  • 2 sztuki  cebula
  • 2 ząbki  czosnek
  • 100 ml  przecier pomidorowy
  • 100 g  śmietana
    12%
  • 1 sztuka  kostka drobiowa
  • 600 g  ziemniaki
  • sól
    do smaku
  • pieprz
    do smaku
  • 2 łyżki  olej rzepakowy
  • 2 gałązki  koperek

Sposób przyrządzania:

  1. Schab pokrój na kawałki. Cebulę i czosnek obierz, posiekaj. Cukinię i obrane ziemniaki pokrój w kostkę.
  2. Na patelni rozgrzej olej i zeszklij na nim cebulę z czosnkiem. Następnie dodaj ziemniaki oraz mięso, smaż przez 5 minut. Po tym czasie dodaj cukinię, dopraw curry, wymieszaj i smaż przez 4 minuty.
  3. Warzywa z mięsem podlej litrem bulionu z kostki i dodaj przecier. Gotuj przez 20 minut. Następnie dodaj mrożoną fasolkę i gotuj jeszcze 15 minut. Dopraw do smaku, wymieszaj. Przed podaniem posyp posiekanym koperkiem i udekoruj kleksem śmietany.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

Neo8

Posty : 13

Przepisy: 149


Zobacz więcej na temat:

curryprzepisy na dania mięsne


Oceń przepis:

Średnia ocena: 5.00 Ocen: 1

SONDA


Który z zagranicznych tzw. superfoods uważasz za najlepszy?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Soki w technologii HPP Soki w technologii HPP

Producent: Victoria Cymes


Producent świeżych soków - firma Victoria Cymes jako pierwsza na polskim rynku wprowadziła technologię HPP (High Pressure Processing) do utrwalania soków tłoczonych na zimno. Soki utrwalane w tej technologi

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Insulinooporność. Dieta dla zdrowia Insulinooporność. Dieta dla zdrowia

Dorota Drozd

Wydawnictwo: RM


Insulinooporność to według definicji stan obniżonej wrażliwości tkanek na działanie insuliny. Choroba jest podstępna, ponieważ jej objawy przez długi czas pozostają utajone. Następstwem teg

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE