Dzisiaj jest: Niedziela, 15.12.2019 Imieniny: Celiny i Waleriana



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5850

Wieprzowina w słodko-kwaśnym sosie


02.04.2014
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

chińska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 2 - 4 osób


Składniki

  • 600 g  schabu bez kości
    Sos
  • 150 g  koncentratu pomidorowego
  • 4 łyżki  miodu
  • 2 łyżki  octu winnego
  • 2 łyżki  sosu sojowego
  • 6 łyżek  zimnej wody
  • 2 ząbki  czosnku
  • 1 szczypta  chili
  • 1 szczypta  ziół (tymianek, szałwia, majeranek, oregano, suszona natka)
    Dodatkowo
  • 400 g  buraków
  • 400 g  ziemniaków
  • 1 łyżka  masła
  • sól
  • pieprz

Sposób przyrządzania:

  1. Buraki umyj i każdy owiń folią aluminiową. Włóż do piekarnika i piecz 30 minut w temperaturze 190 st. C.
  2. Wszystkie składniki sosu dokładnie wymieszaj w garnku i powoli doprowadź do wrzenia.
  3. Mięso umyj, osusz i pokrój w poprzek włókien na plastry, lekko rozbij tłuczkiem i oprósz solą oraz pieprzem. Włóż do sosu i duś na małym ogniu, aż będzie miękkie (około 30 minut).
  4. Ziemniaki obierz i ugotuj w osolonej wodzie.
  5. Upieczone buraki zetrzyj na tarce o drobnych oczkach i podsmaż na maśle. Dopraw solą i pieprzem.
  6. Plastry schabu podawaj z ziemniakami i buraczkami.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

vanilinka

Posty : 17

Przepisy: 627


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony rodzaj mięsa?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Soki w technologii HPP Soki w technologii HPP

Producent: Victoria Cymes


Producent świeżych soków - firma Victoria Cymes jako pierwsza na polskim rynku wprowadziła technologię HPP (High Pressure Processing) do utrwalania soków tłoczonych na zimno. Soki utrwalane w tej technologi

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Tłuszcz leczy, cukier zabija Tłuszcz leczy, cukier zabija

Bruce Fife

Wydawnictwo: Vital


Zastąpienie tłuszczu w diecie rafinowanymi węglowodanami w ciągu ostatnich 40 lat doprowadziło do dramatycznego pogorszenia zdrowia całego społeczeństwa. Najpopularniejszy autor propagujący

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE