Przygotowanie:
Kuchnia:
polska
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
1 porcja dla: 2 - 4 osób
Składniki
4 sztuki cebule- 3 sztuki pętka kaszanki
- sól
- pieprz
- majeranek
- 1 sztuka gałązka świeżego tymianku
- 2 łyżki oleju
|
|
|
Sposób przyrządzania:
- Cebule obierz z łupin, umyj i odetnij wierzchy. Wydrąż nożem zostawiając 2 zewnętrzne warstwy. Włóż cebule na 5 minut do wrzątku, wyjmij i odstaw do ostygnięcia w chłodne miejsce.
- Kaszankę wyjmij z osłonek, pokrój w plasterki i rozdrobnij widelcem. Smaż przez chwilę na rozgrzanym oleju, dopraw do smaku solą, pieprzem i majerankiem.
- Przygotowanym farszem wypełnij wydrążone cebule. Następnie włóż cebule do naczynia żaroodpornego i zapiekaj 30 minut w 180 st. C. Po wyjęciu udekoruj tymiankiem.
Źródło przepisu: Przepisy czytelników
Konkurs. Wygraj zestaw wartościowych olejów!