Dzisiaj jest: Niedziela, 22.10.2017 Imieniny: Filipa i Kordulii



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5780

Zapiekanka z kurczakiem i makaronem


22.04.2014
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 4 - 6 osób


Składniki

  • 500 g  makaronu penne
  • 300 g  filetów z piersi kurczaka
  • 100 g  żółtego sera gouda
  • 150 g  marchwi
  • skórka otarta z 1 cytryny
  • 1 pęczek  natki pietruszki
  • 2 ząbki  czosnku
  • 250 ml  mleka
  • 2 łyżki  śmietany 18%
  • 3 łyżki  oleju rzepakowego
  • 1 łyżeczka  tymianku
  • 1/2 łyżeczki  gałki muszkatołowej
  • cukier
  • sól
  • pieprz

Sposób przyrządzania:

  1. Kurczaka pokrój w paski, oprósz solą oraz pieprzem i usmaż na rozgrzanym oleju. Makaron ugotuj al dente w osolonej wodzie, odcedź. Marchewkę pokrój w kostkę, podsmaż przez 5 minut na oleju, który został po smażeniu mięsa, dopraw solą i cukrem.
  2. Naczynie żaroodporne wysmaruj łyżką oleju. Następnie wsyp marchewkę, skórkę z cytryny, mięso, posiekaną natkę pietruszki, utarty z odrobiną soli czosnek oraz makaron. Przypraw masę tymiankiem, solą oraz pieprzem i wymieszaj.
  3. W garnku rozpuść masło, dodaj mąkę i dokładnie wymieszaj. Tak przygotowaną zasmażkę zalej mlekiem i cały czas mieszając, zagotuj. Dopraw do smaku solą, pieprzem, gałką muszkatołową. Dodaj śmietanę, wymieszaj. Tak przygotowanym sosem zalej makaron z kurczakiem. Wierzch posyp startym żółtym serem. Piecz 30 minut w temperaturze 180 st. C.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

vanilinka

Posty : 17

Przepisy: 627


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jakie są Twoje ulubione grzyby?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Morwa biała - herbatka ziołowa Morwa biała - herbatka ziołowa

Producent: Herbapol


Liść morwy białej wpływa na utrzymanie prawidłowej gospodarki węglowodanowej organizmu. Poprzez spowolnienie działania enzymów biorących udział w trawieniu węglowodanów przyczynia się do utrzymania prawidło

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Leczenie odżywianiem. Refluks Leczenie odżywianiem. Refluks

Kimberly A. Tessmer

Wydawnictwo: Illuminatio


Choroba refluksowa przełyku jest jedną z najczęściej występujących chorób przewodu pokarmowego. Każdego dnia około 10% populacji krajów rozwiniętych doświadcza objawów refluksu, który powo

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE