Dzisiaj jest: Czwartek, 02.04.2020 Imieniny: Franciszka i Władysława



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5851

Ziemniaczki z kapustą i kiełbasą


09.03.2014
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 2 - 4 osób


Składniki

  • 1 kg  ziemniaków
  • 50 dag  kapusty kiszonej
  • 1 sztuka cebula
  • olej do smażenia
  • 2 sztuki kiełbasy paprykowe
  • 2 łyżki  posiekanej natki pietruszki
  • sól
  • pieprz

Sposób przyrządzania:

  1. Ziemniaki dokładnie wyszoruj, po czym ugotuj w mundurkach w dobrze osolonej wodzie. Następnie odcedź, lekko przestudź i pokrój wraz ze skórką w plasterki. Kapustę opłucz w zimnej wodzie, dokładnie osącz i posiekaj.
  2. Cebulę obierz i pokrój w talarki. Kiełbasy pokrój w plasterki. Na patelni rozgrzej odrobinę oleju i podsmaż na nim cebulę. Następnie dodaj pokrojone ziemniaki oraz kiełbasę. Wszystkie składniki podsmażaj do zrumienienia, od czasu do czasu mieszając.
  3. Pod koniec smażenia na patelnię dodaj kapustę kiszoną. Całość podgrzewaj jeszcze przez chwilę. Potrawę dopraw do smaku solą i pieprzem, przełóż na talerze i posyp posiekaną natką pietruszki.
  4. Podawaj na gorąco.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

vanilinka

Posty : 17

Przepisy: 627


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jakie jest Twoje ulubione danie kuchni włoskiej?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Zamień leczenie na jedzenie Zamień leczenie na jedzenie

Andreas Michalsen

Wydawnictwo: Muza


Jak wydłużyć swoje życie - najnowsza wiedza o zdrowym odżywianiu i poście leczniczym. Skuteczne terapie najczęstszych chorób przewlekłych. Nadwaga, cukrzyca, depresja, nadciśnienie, choroby

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE