Dzisiaj jest: Środa, 20.03.2019 Imieniny: Eufemii i Klaudii



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5838

Ziemniaczki z kapustą i kiełbasą


09.03.2014
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 2 - 4 osób


Składniki

  • 1 kg  ziemniaków
  • 50 dag  kapusty kiszonej
  • 1 sztuka cebula
  • olej do smażenia
  • 2 sztuki kiełbasy paprykowe
  • 2 łyżki  posiekanej natki pietruszki
  • sól
  • pieprz

Sposób przyrządzania:

  1. Ziemniaki dokładnie wyszoruj, po czym ugotuj w mundurkach w dobrze osolonej wodzie. Następnie odcedź, lekko przestudź i pokrój wraz ze skórką w plasterki. Kapustę opłucz w zimnej wodzie, dokładnie osącz i posiekaj.
  2. Cebulę obierz i pokrój w talarki. Kiełbasy pokrój w plasterki. Na patelni rozgrzej odrobinę oleju i podsmaż na nim cebulę. Następnie dodaj pokrojone ziemniaki oraz kiełbasę. Wszystkie składniki podsmażaj do zrumienienia, od czasu do czasu mieszając.
  3. Pod koniec smażenia na patelnię dodaj kapustę kiszoną. Całość podgrzewaj jeszcze przez chwilę. Potrawę dopraw do smaku solą i pieprzem, przełóż na talerze i posyp posiekaną natką pietruszki.
  4. Podawaj na gorąco.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

vanilinka

Posty : 17

Przepisy: 627


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jaka jest Twoja ulubiona sałatka?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Soki w technologii HPP Soki w technologii HPP

Producent: Victoria Cymes


Producent świeżych soków - firma Victoria Cymes jako pierwsza na polskim rynku wprowadziła technologię HPP (High Pressure Processing) do utrwalania soków tłoczonych na zimno. Soki utrwalane w tej technologi

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Nie daj się alergii Nie daj się alergii

Katarzyna Turek

Wydawnictwo: M


Czym, tak naprawdę różni się alergia od nietolerancji pokarmowej? Co to jest dieta eliminacyjna? Co robić, aby zmniejszyć ryzyko wystąpienia alergii u dziecka? Dlaczego gluten, laktoza i ml

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE