Dzisiaj jest: Czwartek, 22.11.2018 Imieniny: Marka i Cecylii



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5823

Łosoś w curry


29.11.2013
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

fusion (mix)

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 6 osób


Składniki

  • 2 sztuki ogórki sałatkowe
  • 1 sztuka dojrzałe duże mango
  • 2 sztuki cebulki dymki
  • 1 sztuka papryczka chili
  • olej roślinny
  • 1 sztuka cytryna
  • 60 dag  filetów z łososia
  • 1-2 łyżeczki  przyprawy curry
  • sól

Sposób przyrządzania:

  1. Ogórki obrać, przekroić wzdłuż na pół. Następnie za pomocą łyżeczki usunąć pestki. Mango obrać i oddzielić miąższ od pestki. Miąższ z ogórka i mango pokroić na małe kawałki. Dymki obrać. Papryczkę chili oczyścić, usuwając gniazdo nasienne. Warzywa drobno posiekać.
  2. Ogórki, mango, papryczkę chili i dymkę wsypać do misy. Posolić, skropić olejem. Cytrynę zrolować dłonią na blacie i wycisnąć sok. Skropić nim zawartość misy.
  3. Łososia podzielić na porcje, skropić sokiem z cytryny, posolić. Następnie na patelni rozgrzać olej i podsmażyć łososia z obu stron na złoty kolor. Oprószyć dokładnie curry i jeszcze chwilę piec z obu stron. Wyjąć z patelni i serwować na gorąco z sałatką mango, mango i papryczki chili.
Smacznego !



Przepis dodany przez:

Nina

Posty : 23

Przepisy: 52


Oceń przepis:

Średnia ocena: 4.50 Ocen: 2

SONDA


Jaki tłuszcz używasz do smażenia?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Risotto z suszonymi grzybami Shiitake Risotto z suszonymi grzybami Shiitake

Producent: Jantex


Grzyby Shiitake znane są ze swoich niezwykłych właściwości leczniczych. Co ważne, nie tracą na swojej wartości kulinarnej również w formie suszonej. Po namoczeniu w ciepłej wodzie odzyskują swój kształt i k

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Dobry tłuszcz Dobry tłuszcz

Joseph Mercola

Wydawnictwo: Vivante


W swojej rewolucyjnej książce dr Joseph Mercola przedstawia skuteczną terapię opartą na diecie, która poprawia sprawność mózgu, podnosi odporność, zwiększa poziom energii, a nawet leczy rak

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE