Dzisiaj jest: Czwartek, 19.10.2017 Imieniny: Piotra i Ziemowita



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5780

Pikantny piętrowiec ze śledziami


12.12.2013
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 6 - 8 osób


Składniki

  • 5 sztuk osolonych filetów śledziowych
  • 3-4 sztuki średnie buraki
  • 1 sztuka kwaśne jabłko
  • 1 sztuka czerwona cebula
  • 3 łyżki  majonezu
  • 3 łyżki  śmietany
  • sok z 1/3 cytryny
  • sól
  • pieprz
  • koperek

Sposób przyrządzania:

  1. Filety śledziowe zalej zimną wodą i odstaw na 2 godziny. Przez ten czas kilkakrotnie zmieniaj wodę. Buraki wyszoruj i gotuj przez 90 minut we wrzątku, aż będą miękkie. Następnie wyjmij z wrzątku, schłodź w strumieniu zimnej wody i obierz ze skórki. Odłóż by wystygły.
  2. Jabłko umyj, obierz i zetrzyj na tarce o małych oczkach. Następnie skrop je sokiem z cytryny. Cebulę obierz i pokrój w drobną kostkę.
  3. Wystudzone buraki zetrzyj na tarce o drobnych oczkach i wymieszaj z jabłkiem oraz cebulą. Następnie dodaj majonez i śmietanę. Wymieszaj.
  4. Śledzie wyjmij z wody i osusz. Następnie pokrój je w wąskie paseczki i dopraw pieprzem.
  5. Osiem foremek wyłóż folią spożywczą. Nakładaj do nich warstawami na przemian śledzie i masę buraczaną. Następnie odstaw danie na noc do lodówki. Przed podaniem udekoruj koperkiem.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

Cookie

Posty : 16

Przepisy: 501


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jakie są Twoje ulubione grzyby?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Morwa biała - herbatka ziołowa Morwa biała - herbatka ziołowa

Producent: Herbapol


Liść morwy białej wpływa na utrzymanie prawidłowej gospodarki węglowodanowej organizmu. Poprzez spowolnienie działania enzymów biorących udział w trawieniu węglowodanów przyczynia się do utrzymania prawidło

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Leczenie odżywianiem. Refluks Leczenie odżywianiem. Refluks

Kimberly A. Tessmer

Wydawnictwo: Illuminatio


Choroba refluksowa przełyku jest jedną z najczęściej występujących chorób przewodu pokarmowego. Każdego dnia około 10% populacji krajów rozwiniętych doświadcza objawów refluksu, który powo

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE