Przygotowanie:
Kuchnia:
polska
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
1 porcja dla: 4 - 6 osób
Składniki
- 2 sztuki solone śledzie
- 2 sztuki cebule
- 10 sztuk suszonych grzybków
- 4 łyżki oleju
- sól
- pół cytryny
- natka pietruszki
|
|
Sposób przyrządzania:
- Śledzie wymoczyć (10-12 godzin) obrać ze skóry, usunąć ości. Gotowe filety ułożyć na półmisku. Wymoczone grzyby posiekać, przesmażyć z cebulą na rozgrzanym oleju, posolić.
- Obłożyć śledzie grzybami, udekorować plasterkami cytryny i natką pietruszki.
Źródło przepisu: gazeta przyślij przepis