Dzisiaj jest: Niedziela, 29.03.2020 Imieniny: Wiktora i Eustachego



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5851

Spaghetti z owocami morza


10.03.2013
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

włoska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 3 - 4 osób


Składniki

  • 200 g  makaronu spaghetti
  • 150 g  halibuta
  • 150 g  dorsza
  • 1/4 kg  małż
  • 2 sztuki puszki pomidorów
  • 100 ml  białego, wytrawnego wina
  • oliwa z oliwek
  • 1 sztuka garść posiekanego lubczyku
  • 1 sztuka garść posiekanej natki pietruszki
  • 1 ząbek  czosnku
  • sól
  • pieprz

Sposób przyrządzania:

  1. Wstaw wodę na makaron.
  2. Posiekaj czosnek, natkę pietruszki i lubczyk.
  3. Rozgrzej oliwę na patelni. Zeszklij na niej czosnek uważając, by go nie spalić. Dodaj posiekane zioła i pomidory i wino. Dopraw pieprzem i solą. Zmniejsz płomień i na wolnym ogniu zredukuj sos.
  4. W między czasie wsyp makaron do gotującej się, osolonej wody i ugotuj al dente.
  5. Rybę pokrój w kostkę.
  6. Do sosu dodaj pokrojoną rybę i małże. Zamieszaj i przykryj całość. Gotuj 10 minut, aż małże się otworzą.
  7. Odcedź makaron i podawaj polany sosem i posypany posiekaną natką pietruszki.
Smacznego !



Przepis dodany przez:

Kruszynka

Posty : 55

Przepisy: 21


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jakie jest Twoje ulubione danie kuchni włoskiej?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Zamień leczenie na jedzenie Zamień leczenie na jedzenie

Andreas Michalsen

Wydawnictwo: Muza


Jak wydłużyć swoje życie - najnowsza wiedza o zdrowym odżywianiu i poście leczniczym. Skuteczne terapie najczęstszych chorób przewlekłych. Nadwaga, cukrzyca, depresja, nadciśnienie, choroby

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE