Dzisiaj jest: Piątek, 18.08.2017 Imieniny: Heleny i Bronisławy



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5775

Spaghetti z wędzonym łososiem


12.05.2013
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

włoska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 2 osób


Składniki

  • 150 g  wędzonego łososia
  • 1/2 szklanki  śmietany kremówki 30%
  • 1/2 szklanki  mleka
  • 1 łyżka  masła
  • 1/2 sztuki pęczka natki pietruszki
  • 200 g  makaronu spaghetti
  • sól
  • pieprz

Sposób przyrządzania:

  1. Makaron wrzucić do osolonego wrzątku, a następnie ugotować wg przepisu na opakowaniu. Odcedzić. Idealny makaron musi być ugotowany al dente - na póltwardo. Nie powinien być przelewany zimną wodą, aby nie stracił smaku i sprężystości.
  2. Natkę pietruszki dobrze opłukać pod bieżącą wodą, osuszyć za pomocą ręcznika papierowego, a następnie drobno posiekać.
  3. Wędzonego łososia pokroić na małe kawałki. Masło rozpuścić na patelni. Następnie do tłuszczu wlać śmietanę oraz mleko. Składniki połączyć, po czym gotować na średnim ogniu mieszając od czasu do czasu. Sos powinien się zredukować i lekko zgęstnieć.
  4. Do zawartości patelni włożyć pokrojonego łososia. Składniki wymieszać. Gotować ok. 2 minut. Następnie wrzucić 2/3 posiekanej natki pietruszki. Całość doprawić do smaku solą i pieprzem. Ugotowany makaron wyłożyć na talerze i polać sosem z łososia. Danie posypać resztą zieleniny.
Smacznego !



Przepis dodany przez:

Olesia

Posty : 12

Przepisy: 14


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jakim zimnym napojem najlepiej gasisz pragnienie w czasie letnich upałów?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Morwa biała - herbatka ziołowa Morwa biała - herbatka ziołowa

Producent: Herbapol


Liść morwy białej wpływa na utrzymanie prawidłowej gospodarki węglowodanowej organizmu. Poprzez spowolnienie działania enzymów biorących udział w trawieniu węglowodanów przyczynia się do utrzymania prawidło

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Leczenie odżywianiem. Refluks Leczenie odżywianiem. Refluks

Kimberly A. Tessmer

Wydawnictwo: Illuminatio


Choroba refluksowa przełyku jest jedną z najczęściej występujących chorób przewodu pokarmowego. Każdego dnia około 10% populacji krajów rozwiniętych doświadcza objawów refluksu, który powo

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE