Dzisiaj jest: Czwartek, 28.03.2024 Imieniny: Anieli i Sykstusa



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5865

Tortilla z krewetkami


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

meksykańska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 4 osób


Składniki

  • 250 sztuk wody
  • 8 łyżek  mąki grochowej
  • 8 łyżek  mąki
  • 3 sztuki cebule
  • 250 sztuk krewetek
  • 2 łyżki  posiekanej natki pietruszki
  • 1 łyżka  soli morskiej
  • oliwa z oliwek do pieczenia

Sposób przyrządzania:

  1. Mąkę dobrze wymieszać w misce z 250ml zimnej wody na rzadkie ciasto, takie jak na omlety. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę.
  2. Krewetki oczyścić, usunąć czarne jelito, drobno posiekać. Cebulę, krewetki i posiekaną natkę pietruszki dodać do ciasta.
  3. Ciasto posolić, odstawić na co najmniej 3 godziny, aby urosło. Jeżeli ciasto jest zbyt gęste dolać trochę wody.
  4. Dno patelni pokryć równomiernie warstwą oliwy, nakładać ciasto łyżką.
  5. Porcje ciasta spłaszczyć na grubość omletów, usmażyć tortille z obu stron na złotobrązowy kolor i osączyć z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku. Pokroić na trójkąty i podawać na ciepło.
Smacznego !


Źródło przepisu: książka kucharska


Przepis dodany przez:

Posty : 0

Przepisy: 48


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony napój?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Jedzenie emocjonalne Jedzenie emocjonalne

Julie M. Simon

Wydawnictwo: Vital


Pudełko lodów po pełnym stresu i niepokoju dniu w pracy. Kilka paczek chipsów naraz, a potem ból brzucha, bo nie radzisz sobie z nawracającymi stanami lękowymi. Przejadasz się, bo desper

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE