Dzisiaj jest: Niedziela, 23.02.2020 Imieniny: Romany i Damiana



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5851

Tortilla z krewetkami


02.08.2013
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

meksykańska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 4 osób


Składniki

  • 250 sztuk wody
  • 8 łyżek  mąki grochowej
  • 8 łyżek  mąki
  • 3 sztuki cebule
  • 250 sztuk krewetek
  • 2 łyżki  posiekanej natki pietruszki
  • 1 łyżka  soli morskiej
  • oliwa z oliwek do pieczenia

Sposób przyrządzania:

  1. Mąkę dobrze wymieszać w misce z 250ml zimnej wody na rzadkie ciasto, takie jak na omlety. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę.
  2. Krewetki oczyścić, usunąć czarne jelito, drobno posiekać. Cebulę, krewetki i posiekaną natkę pietruszki dodać do ciasta.
  3. Ciasto posolić, odstawić na co najmniej 3 godziny, aby urosło. Jeżeli ciasto jest zbyt gęste dolać trochę wody.
  4. Dno patelni pokryć równomiernie warstwą oliwy, nakładać ciasto łyżką.
  5. Porcje ciasta spłaszczyć na grubość omletów, usmażyć tortille z obu stron na złotobrązowy kolor i osączyć z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku. Pokroić na trójkąty i podawać na ciepło.
Smacznego !



Przepis dodany przez:

caaarlaaa

Posty : 0

Przepisy: 48


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jakie jest Twoje ulubione danie kuchni włoskiej?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Soki w technologii HPP Soki w technologii HPP

Producent: Victoria Cymes


Producent świeżych soków - firma Victoria Cymes jako pierwsza na polskim rynku wprowadziła technologię HPP (High Pressure Processing) do utrwalania soków tłoczonych na zimno. Soki utrwalane w tej technologi

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Tłuszcz leczy, cukier zabija Tłuszcz leczy, cukier zabija

Bruce Fife

Wydawnictwo: Vital


Zastąpienie tłuszczu w diecie rafinowanymi węglowodanami w ciągu ostatnich 40 lat doprowadziło do dramatycznego pogorszenia zdrowia całego społeczeństwa. Najpopularniejszy autor propagujący

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE