Dzisiaj jest: Piątek, 17.01.2020 Imieniny: Antoniego i Rościsława



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5850

Łosoś zapiekany z ziemniakami


07.05.2014
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 2 - 4 osób


Składniki

  • 80 dag  ziemniaków
  • 1 sztuka por
  • 1 łyżka  masła + odrobina do formy
  • 2 sztuki gałązki natki pietruszki
  • 80 dag  filetów z łososia
  • 30 dag  śmietany 18%
  • zioła do dekoracji
  • sól
  • pieprz

Sposób przyrządzania:

  1. Ziemniaki dokładnie wyszoruj i ugotuj w mundurkach w osolonej wodzie. Następnie odcedź je, odstaw do ostygnięcia. Zimne ziemniaki obierz i pokrój w plastry. Por oczyść, pokrój w plasterki i podsmaż na rozgrzanym maśle. Natkę pietruszki opłucz pod bieżącą wodą, osusz ręcznikiem papierowym i drobno posiekaj.
  2. Rybę opłucz, osusz i pokrój w plastry. Formę żaroodporną wysmaruj odrobiną masła. Dno wyłóż porem i plastrami ziemniaków.
  3. Warzywa posyp posiekaną natką pietruszki. Na wierzchu poukładaj plastry łososia.
  4. Całość zalej śmietaną, dopraw do smaku solą oraz pieprzem i piecz 25 minut w temperaturze 200 st. C. Gotowe danie przed podaniem udekoruj ulubionymi ziołami.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

Cookie

Posty : 16

Przepisy: 501


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony rodzaj mięsa?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Soki w technologii HPP Soki w technologii HPP

Producent: Victoria Cymes


Producent świeżych soków - firma Victoria Cymes jako pierwsza na polskim rynku wprowadziła technologię HPP (High Pressure Processing) do utrwalania soków tłoczonych na zimno. Soki utrwalane w tej technologi

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Tłuszcz leczy, cukier zabija Tłuszcz leczy, cukier zabija

Bruce Fife

Wydawnictwo: Vital


Zastąpienie tłuszczu w diecie rafinowanymi węglowodanami w ciągu ostatnich 40 lat doprowadziło do dramatycznego pogorszenia zdrowia całego społeczeństwa. Najpopularniejszy autor propagujący

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE