Dzisiaj jest: Poniedziałek, 27.01.2020 Imieniny: Jana i Przybysława



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5850

Rolmopsy z nadzieniem pomidorowym


10.12.2015
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne
Rolmopsy z nadzieniem pomidorowym najlepiej podawać ze świeżym pieczywem.

1 porcja dla: 2 - 3 osób


Składniki

  • 6 sztuk  filety śledziowe
  • 2 sztuki  cebula
  • 100 g  morele suszone
  • 50 g  rodzynki
  • 1 szklanka  przecier pomidorowy
  • 1/4 szklanki  olej
  • 2 sztuki  liście laurowe
  • 4 ziarenka  pieprz czarny
  • 5 ziarenek  ziele angielskie
  • cukier
    do smaku
  • sól
    do smaku
  • pieprz
    do smaku

Sposób przyrządzania:

  1. Śledzie namocz w zimnej wodzie i odstaw na 4 godziny. Co godzinę wymieniaj wodę na świeżą. Po tym czasie śledzie dokładnie osusz ręcznikiem papierowym.
  2. Cebulę pokrój w plasterki, podsmaż na rozgrzanym oleju. Następnie wlej przecier pomidorowy, dodaj wodę, liście laurowe, ziele angielskie i ziarenka pieprzu. Dopraw do smaku solą, pieprzem oraz cukrem. Duś przez 15 minut, mieszając od czasu do czasu.
  3. Po tym czasie dodaj pokrojone morele i rodzynki. Duś jeszcze 5 minut. Sos odstaw do ostygnięcia.
  4. Sos wymieszaj ze śledziami i odstaw pod przykryciem do lodówki na 2 dni.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

Alan

Posty : 9

Przepisy: 66


Oceń przepis:

Średnia ocena: 4.00 Ocen: 1

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony rodzaj mięsa?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Soki w technologii HPP Soki w technologii HPP

Producent: Victoria Cymes


Producent świeżych soków - firma Victoria Cymes jako pierwsza na polskim rynku wprowadziła technologię HPP (High Pressure Processing) do utrwalania soków tłoczonych na zimno. Soki utrwalane w tej technologi

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Tłuszcz leczy, cukier zabija Tłuszcz leczy, cukier zabija

Bruce Fife

Wydawnictwo: Vital


Zastąpienie tłuszczu w diecie rafinowanymi węglowodanami w ciągu ostatnich 40 lat doprowadziło do dramatycznego pogorszenia zdrowia całego społeczeństwa. Najpopularniejszy autor propagujący

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE