Dzisiaj jest: Środa, 13.12.2017 Imieniny: Łucji i Otylii



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5785

Ryba w brokułach


05.05.2014
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 4 - 6 osób


Składniki

  • 50 dag  ziemniaków
  • 50 dag  filetów z ryby
  • sok z 1/2 cytryny
  • skórka z 1/2 cytryny
  • 1 sztuka brokuł
  • 10 dag  masła
  • 5 dag  mąki
  • 500 ml  mleka
  • kilka gałązek natki pietruszki
  • zmielony biały pieprz
  • 10 dag  startego twardego sera żółtego
  • tłuszcz do formy
  • sól

Sposób przyrządzania:

  1. Ziemniaki obierz, umyj, pokrój w 0,5-centymetrowe plastry i gotuj przez 5 minut w osolonej wodzie. Filety skrop sokiem z cytryny i oprósz solą. Brokuł podziel na różyczki, sparz i natychmiast przelej zimną wodą. Natkę pietruszki opłucz.
  2. Masło rozpuść i podsmaż na nim mąkę. Zasmażkę zalej mlekiem. Gotuj, ciągle mieszając, aż powstanie gęsty beszamel. Dopraw do smaku solą i białym pieprzem. Dodaj posiekaną natkę pietruszki, ser, skórkę z cytryny oraz brokuł i wymieszaj.
  3. Na dnie natłuszczonego naczynia żaroodopornego ułóż ziemniaki i filety. Zalej sosem i zapiekaj 30 minut w temperaturze 190 st. C.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

Cookie

Posty : 16

Przepisy: 501


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony napój rozgrzewający?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Pasta z pestkami dyni z brokułami Pasta z pestkami dyni z brokułami

Producent: Well Well Foods


Pasta z pestkami dyni z brokułami Well Well to delikatna w smaku pasta o aksamitnej konsystencji i kuszącym aromacie. Pestki dyni, które są jednym z głównych składników pasty to wspaniałe źródło wartości od

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Olejki aromatyczne w domowej apteczce Olejki aromatyczne w domowej apteczce

Susanna Farber, Axel Meyer

Wydawnictwo: Purana


Naturalne, czyste zapachy dla zdrowia i dobrego samopoczucia. Olejki eteryczne wyrażają ducha rośliny w postaci jej charakterystycznego zapachu. Mogą nas orzeźwiać, jak cytrusy, upajać, jak

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE