Dzisiaj jest: Czwartek, 12.12.2019 Imieniny: Adelajdy i Aleksandra



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5850

Śledzie z marynowaną cebulą


17.01.2016
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne
Śledzie z marynowaną cebulą najlepiej podawać ze świeżym pieczywem.

1 porcja dla: 3 - 4 osób


Składniki

  • 600 g  śledzie
    matias
  • 1 szklanka  mleko
  • 1 liść  liście laurowe
  • 1 szklanka  ocet winny biały
  • 2 ziarenka  ziele angielskie
  • 1 szklanka  olej lniany
  • lubczyk
    do smaku
  • 1 sztuka  cebula
  • 1 sztuka  cytryna
  • pieprz kolorowy
    do smaku

Sposób przyrządzania:

  1. Śledzie oczyść, włóż do miseczki i zalej mlekiem. Zostaw na noc.
  2. Ocet zagotuj z listkiem laurowym, zielem angielskim, pieprzem i lubczykiem. Powstałą marynatę zostaw do ostygnięcia.
  3. Cebulę pokrój w krążki i zalej zimną marynatą. Odstaw na kilka godzin.
  4. Śledzie wyjmij z mleka, osusz i obłóż marynowaną cebulą. Następnie zalej olejem lnianym.
  5. Na talerzu ułóż pokrojoną w plastry cytrynę, na niej rozłóż śledzie i marynowaną cebulę. Wierzch potrawy oprósz grubo mielonym, kolorowym pieprzem.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

Minion

Posty : 6

Przepisy: 41


Zobacz więcej na temat:

śledźcebulaprzepisy na dania rybne


Oceń przepis:

Średnia ocena: 4.50 Ocen: 2

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony rodzaj mięsa?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Soki w technologii HPP Soki w technologii HPP

Producent: Victoria Cymes


Producent świeżych soków - firma Victoria Cymes jako pierwsza na polskim rynku wprowadziła technologię HPP (High Pressure Processing) do utrwalania soków tłoczonych na zimno. Soki utrwalane w tej technologi

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Tłuszcz leczy, cukier zabija Tłuszcz leczy, cukier zabija

Bruce Fife

Wydawnictwo: Vital


Zastąpienie tłuszczu w diecie rafinowanymi węglowodanami w ciągu ostatnich 40 lat doprowadziło do dramatycznego pogorszenia zdrowia całego społeczeństwa. Najpopularniejszy autor propagujący

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE