Dzisiaj jest: Poniedziałek, 23.07.2018 Imieniny: Bogny i Apolinarego



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5804

Świąteczny pasztet rybny


08.12.2015
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne
Świąteczny pasztet rybny to przepis na smaczne i efektowne danie.

1 porcja dla: 3 - 5 osób


Składniki

  • 500 g  filety z ryby
    mintaj, dorsz
  • 200 g  ziemniaki
  • 2 sztuki  marchew
  • 125 ml  śmietana
    30%
  • 2 sztuki  jajka
  • 100 g  ser żółty
    starty
  • 2 łyżki  koperek
    posiekany
  • sól
    do smaku
  • pieprz
    do smaku
  • papier do pieczenia

Sposób przyrządzania:

  1. Ziemniaki obierz, ugotuj i zmiksuj. Marchewki obierz i ugotuj.
  2. Rybę rozdrobnij w malakserze i zmiksuj razem z jajkami, śmietaną i żółtym serem. Na koniec dodaj ziemniaki, sól oraz pieprz i wymieszaj.
  3. Ugotowaną, miękką marchewkę zahartuj w zimnej wodzie i wytnij z niej słupek o przekroju gwiazdki.
  4. Małą formę keksówkę o wymiarach 8 x 20 cm wyłóż papierem do pieczenia. Do formy włóż część masy rybnej i ułóż na niej przygotowane marchewki. Przykryj połową pozostałej masy. Resztę masy wymieszaj z posiekanym koperkiem i wyłóż na wierzch pasztetu.
  5. Formę z pasztetem wstaw do większego naczynia żaroodpornego wypełnionego w 1/3 wodą. Tak przygotowany pasztet piecz w kąpieli wodnej przez 60 minut w 180 st. C.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

Minion

Posty : 6

Przepisy: 41


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony smak lodów?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Bio żurawina Bio żurawina

Producent: Bakalland


Bio żurawina firmy Bakalland to pierwsze na rynku, całe owoce żurawiny całkowicie pozbawione dodatku cukru - zawierają tylko naturalnie występujące cukry. Aby nadać kwaśnym owocom żurawiny delikatnej nuty s

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Dieta raw food Dieta raw food

Karolina i Maciej Szaciłło

Wydawnictwo: Zwierciadło


Oczyść swój organizm „na surowo” i dostarcz mu bomby witaminowej! Moda na raw food opanowała cały świat. Dotarła również do Polski. Nic dziwnego - każdy, kto zastosował „surową” dietę, pocz

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE