Dzisiaj jest: Środa, 18.07.2018 Imieniny: Kamila i Szymona



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5804

Tarta z rybą i brokułami


09.02.2014
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

francuska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 4 - 6 osób


Składniki

    Ciasto
  • 3 szklanki  mąka
  • 25 dag  margaryny
  • 2 sztuki  jajka
  • 2 łyżki  śmietany 18%
  • 1 szczypta  soli
  • 1 szczypta  proszku do pieczenia
    Farsz
  • 40 dag  filetów z białej ryby
  • 1/2 sztuki  brokuła
  • 20 sztuk  czarnych oliwek
  • 10 sztuk  suszonych pomidorów
  • 1/2 opakowania  fety w kostkach
  • 10 dag  sera typu rokpol
  • 5 łyżek  tartego sera żółtego
  • 4 sztuki  jajka
  • 2 łyżki  śmietany 18%
  • 3 łyżki  oleju
  • gałka muszkatołowa
  • oregano
  • pieprz

Sposób przyrządzania:

  1. Do miski wsyp mąkę. Dodaj margarynę, jajka, śmietanę, sól oraz pieprz i zagnieć ciasto. Wylep nim wysoko boki oraz dno tortownicy. Nakłuj dno widelcem, piecz 15 minut w temperaturze 200 st. C.
  2. Brokuł podziel na różyczki i gotuj 5 minut w osolonej wodzie. Osącz.
  3. Rybę umyj, osusz i pokrój w kostkę. Dopraw solą, pieprzem oraz oregano. Smaż na rozgrzanym oleju, aż będzie rumiana.
  4. Pomidory pokrój w paski. Rokpol zetrzyj na tarce o dużych oczkach.
  5. W dużej misce ubij jajka ze śmietaną, dodaj rybę, brokuły, sery i pomidory. Dopraw do smaku gałką muszkatołową, solą, pieprzem oraz oregano. Tak przygotowany farsz przełóż na podpieczony spód tarty. Następnie włóż do piekarnika i piecz jeszcze 60 minut w temperaturze 190 st. C.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

vanilinka

Posty : 17

Przepisy: 627


Oceń przepis:

Średnia ocena: 5.00 Ocen: 1

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony smak lodów?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Bio żurawina Bio żurawina

Producent: Bakalland


Bio żurawina firmy Bakalland to pierwsze na rynku, całe owoce żurawiny całkowicie pozbawione dodatku cukru - zawierają tylko naturalnie występujące cukry. Aby nadać kwaśnym owocom żurawiny delikatnej nuty s

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Dieta raw food Dieta raw food

Karolina i Maciej Szaciłło

Wydawnictwo: Zwierciadło


Oczyść swój organizm „na surowo” i dostarcz mu bomby witaminowej! Moda na raw food opanowała cały świat. Dotarła również do Polski. Nic dziwnego - każdy, kto zastosował „surową” dietę, pocz

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE