Dzisiaj jest: Czwartek, 25.04.2024 Imieniny: Marka i Jarosława



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5865

Karp duszony w piwie


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 2 - 4 osób


Składniki

  • 1 sztuka karp (1,5 kg)
  • 3 sztuki cebule
  • 3 ząbki  czosnku
  • 2 łyżki  masła
  • 2/3 szklanki  jasnego piwa
  • 3 łyżki  oleju
  • sok z cytryny
  • 80 g  rodzynków
  • ocet
  • 8 sztuk tłuczonych goździków
  • sól
  • pieprz

Sposób przyrządzania:

  1. Karpia spraw, umyj, pokrój w dzwonka. Oprósz rybę pieprzem, solą, goździkami i skrop octem.
  2. Cebulę oraz czosnek obierz i posiekaj. Cebulę zeszklij na rozgrzanym maśle. Wlej piwo, podgrzej. Następnie wrzuć rybę. Dodaj czosnek i olej. Duś wszystko do miękkości.
  3. Wyjmij rybę, dodaj rodzynki do sosu i zagotuj. Dopraw sokiem z cytryny i polej rybę.
Smacznego!


Źródło przepisu: Poradnik smakosza


Przepis dodany przez:

Posty : 12

Przepisy: 182


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony napój?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Jedzenie emocjonalne Jedzenie emocjonalne

Julie M. Simon

Wydawnictwo: Vital


Pudełko lodów po pełnym stresu i niepokoju dniu w pracy. Kilka paczek chipsów naraz, a potem ból brzucha, bo nie radzisz sobie z nawracającymi stanami lękowymi. Przejadasz się, bo desper

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE