Dzisiaj jest: Piątek, 03.04.2020 Imieniny: Ryszarda i Pankracego



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5851

Ryba po grecku z marchewką


14.12.2014
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 2 - 4 osób


Składniki

  • 500 g  filetów z białej ryby
  • 1 sztuka jajko
  • bułka tarta
  • 5 sztuk marchewek
  • 2 sztuki pietruszki
  • 1 sztuka cebula
  • kilka ziarenek pieprzu
  • 2-3 sztuki ziarenka ziela angielskiego
  • 2 sztuki listki laurowe
  • 5-6 łyżeczek  koncentratu pomidorowego
  • 4 łyżki  keczupu
  • sól
  • olej rzepakowy

Sposób przyrządzania:

  1. Filety oprósz solą, obtocz w rozkłóconym jajku i bułce tartej. Usmaż na rozgrzanym oleju. Przełóż na półmisek.
  2. Marchew i pietruszkę obierz, umyj, osusz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Cebulę obierz i drobno posiekaj. Podsmaż ją na rozgrzanym oleju i przełóż do garnka.
  3. Dodaj startą marchew i pietruszkę, ziele angielskie, pieprz i liść laurowy. Podlej warzywa wodą i duś przez 30 minut.
  4. Dodaj do warzyw koncentrat pomidorowy, a następnie wymieszaj dokładnie i duś jeszcze kilka minut. Dopraw do smaku solą.
  5. Włóż kawałki usmażonej wcześniej ryby do warzyw i przez chwilę podgrzewaj. Przełóż na talerze i udekoruj plasterkami cytryny.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

Mała Mi

Posty : 13

Przepisy: 114


Zobacz więcej na temat:

ryba po greckuprzepisy na dania rybne


Oceń przepis:

Średnia ocena: 4.00 Ocen: 1

SONDA


Jakie jest Twoje ulubione danie kuchni włoskiej?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Zamień leczenie na jedzenie Zamień leczenie na jedzenie

Andreas Michalsen

Wydawnictwo: Muza


Jak wydłużyć swoje życie - najnowsza wiedza o zdrowym odżywianiu i poście leczniczym. Skuteczne terapie najczęstszych chorób przewlekłych. Nadwaga, cukrzyca, depresja, nadciśnienie, choroby

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE