Dzisiaj jest: Czwartek, 02.04.2020 Imieniny: Franciszka i Władysława



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5851

Chińskie roladki szpinakowe


07.04.2013
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

chińska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 4 osób


Składniki

  • 20 sztuk dużych liści szpinaku
  • sól
  • pieprz
  • cukier
  • 1 sztuka dymka
  • 2 ząbki  czosnku
  • 1 sztuka kawałek imbiru (wielkości orzecha włoskiego)
  • 250 g  tofu
  • 1 sztuka jajko
  • 3 łyżki  jasnego sosu sojowego
  • 1 łyżka  wina ryżowego
  • 2 łyżki  skrobi
  • 1/4 l  bulionu warzywnego
  • olej sezamowy do skropienia

Sposób przyrządzania:

  1. Liście szpinaku opłukać pod zimną wodą, blanszować minutę w osolonej wodzie, wyjąć łyżką cedzakową i dokładnie osączyć.
  2. Dymkę oczyścić, umyć i pokroić w kostkę. Czosnek oraz imbir obrać i posiekać. Tofu pokroić w kostkę. Wymieszać z jajkiem, sosem sojowym, winem ryżowym, łyżką skrobi, solą, pieprzem oraz cukrem.
  3. Liście szpinaku rozłożyć na blacie, obłożyć masą tofu, zrolować i przekroić w poprzek na pół. Włożyć roladki do garnka (powierzchnią przecięcia do dołu) i podlać je bulionem. Całość nakryć i dusić na średnim ogniu ok. 5 minut.
  4. Resztę skrobi wymieszać z bulionem, wlać do garnka i dusić roladki jeszcze 2-3 minuty. Przed podaniem pokropić olejem sezamowym.
Smacznego !



Przepis dodany przez:

Tabularaza

Posty : 11

Przepisy: 35


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jakie jest Twoje ulubione danie kuchni włoskiej?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Zamień leczenie na jedzenie Zamień leczenie na jedzenie

Andreas Michalsen

Wydawnictwo: Muza


Jak wydłużyć swoje życie - najnowsza wiedza o zdrowym odżywianiu i poście leczniczym. Skuteczne terapie najczęstszych chorób przewlekłych. Nadwaga, cukrzyca, depresja, nadciśnienie, choroby

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE