Dzisiaj jest: Wtorek, 20.08.2019 Imieniny: Bernarda i Sobiesława



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5847

Kapuściane kotlety


29.03.2013
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

fusion (mix)

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 4 osób


Składniki

  • 500 g  kapusty włoskiej
  • 2 sztuki cebule
  • 100 g  kaszy jaglanej
  • 1 łyżka  bułki tartej
  • sól
  • pieprz
  • kminek
  • zioła prowansalskie

Sposób przyrządzania:

  1. Kaszę przepłucz na sicie zimną wodą, następnie ugotuj zgodnie z przepisem na opakowaniu (1 szklanka kaszy na 2 szklanki wody). Najlepiej pod koniec gotowania wyłącz gaz, przykryj garnek i poczekaj, aż kasza wchłonie całą wodę.
  2. Kapustę włoską poszatkuj i wrzuć na około 5 minut do wrzątku, zagotuj. Następnie odsącz na sicie nadmiar wody.
  3. Cebulę pokrój w kostkę i podsmaż na oleju.
  4. Wszystkie składniki, czyli kaszę, kapustę, cebulę i przyprawy dokładnie wymieszaj. Powinna powstać zwarta lekko klejąca się masa. Formuj z niej kotlety, obtocz je w bułce tartej i smaż z dwóch stron, aż się przyrumienią.
Smacznego !



Przepis dodany przez:

Nina

Posty : 23

Przepisy: 52


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Który z zagranicznych tzw. superfoods uważasz za najlepszy?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Soki w technologii HPP Soki w technologii HPP

Producent: Victoria Cymes


Producent świeżych soków - firma Victoria Cymes jako pierwsza na polskim rynku wprowadziła technologię HPP (High Pressure Processing) do utrwalania soków tłoczonych na zimno. Soki utrwalane w tej technologi

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Insulinooporność. Dieta dla zdrowia Insulinooporność. Dieta dla zdrowia

Dorota Drozd

Wydawnictwo: RM


Insulinooporność to według definicji stan obniżonej wrażliwości tkanek na działanie insuliny. Choroba jest podstępna, ponieważ jej objawy przez długi czas pozostają utajone. Następstwem teg

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE