Dzisiaj jest: Niedziela, 22.10.2017 Imieniny: Filipa i Kordulii



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5780

Knedle z bobem i groszkiem


20.11.2013
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 8 - 10 osób


Składniki

  • 1 kg  ziemniaków
  • 1 sztuka szkl. mąki ziemniaczanej
  • 1 sztuka szkl. mąki pszennej
  • 2 sztuki jajka
  • 1 szczypta  soli
  • 30 dag  bobu
  • 20 dag  zielonego groszku
  • 10 dag  sera gouda
  • 3 łyżki  posiekanego koperku
    Sos do knedli
  • 2 sztuki pomidory
  • 10 dag  twarogu
  • 1/2 sztuki kubka jogurtu naturalnego
  • 1 szczypta  pieprzu ziołowego
  • sól

Sposób przyrządzania:

  1. Ziemniaki obierz, umyj, ugotuj w osolonej wodzie , przestudź i zmiel. Następnie dodaj mąkę, jajka, szczyptę soli i zagnieć ciasto.
  2. Bób ugotuj, przestudź i obierz ze skórki. Groszek podsmaż przez 5 minut na maśle. Dodaj posiekany koperek. Wymieszaj bób z groszkiem. Ser pokrój w kostkę.
  3. Bierz kęs ciasta, formuj placuszek, na środek nakładaj farsz bobowo-groszkowy, włóż kostkę sera i formuj kule. Gotuj knedle w osolonej wodzie do momentu, aż wypłyną na wierzch.
  4. Sos do knedli: Pomidory sparz, obierz ze skórki, drobno posiekaj i wrzuć do miseczki. Dodaj jogurt,twaróg, sól i pieprz. Wymieszaj.
  5. Knedle wykładaj na talerze i polewaj sosem.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

sanica

Posty : 17

Przepisy: 662


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jakie są Twoje ulubione grzyby?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Morwa biała - herbatka ziołowa Morwa biała - herbatka ziołowa

Producent: Herbapol


Liść morwy białej wpływa na utrzymanie prawidłowej gospodarki węglowodanowej organizmu. Poprzez spowolnienie działania enzymów biorących udział w trawieniu węglowodanów przyczynia się do utrzymania prawidło

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Leczenie odżywianiem. Refluks Leczenie odżywianiem. Refluks

Kimberly A. Tessmer

Wydawnictwo: Illuminatio


Choroba refluksowa przełyku jest jedną z najczęściej występujących chorób przewodu pokarmowego. Każdego dnia około 10% populacji krajów rozwiniętych doświadcza objawów refluksu, który powo

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE