Dzisiaj jest: Wtorek, 17.10.2017 Imieniny: Wiktora i Małgorzaty



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5780

Kotleciki ziemniaczane z sosem


10.10.2013
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 9 - 10 osób


Składniki

  • 1 kg  ugotowanych ziemniaków
  • 1 sztuka cebula
  • 2 sztuki jajka
  • 10 łyżek  mąki pszennej
  • bułka tarta
  • olej
  • 150 g  pieczarek
  • 1 łyżka  masła
  • 4 łyżki  śmietany
  • posiekana natka pietruszki
  • sól
  • pieprz

Sposób przyrządzania:

  1. Cebulę obrać, pokroić w drobna kostkę i podsmażyć na oleju.
  2. Ziemniaki zemleć, dodając jednocześnie podsmażoną cebulę. Do kartofli dodać jajka, sól, pieprz, mąkę i wymieszać na jednolitą masę.
  3. Ciasto zrolować by powstał z niego wałeczek i podzielić na 10-12 placuszków. Uformować z nich owalne kotlety.
  4. Kotleciki obtoczyć w bułce tartej. Smażyć na oleju z obu stron, aż się zrumienią.
  5. Pieczarki obrać i pokroić w plasterki. Podsmażyć na maśle i wymieszać ze śmietaną. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
  6. Przed podaniem kotleciki polewać sosem i posypywać natką pietruszki.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

sanica

Posty : 17

Przepisy: 662


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jakie są Twoje ulubione grzyby?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Morwa biała - herbatka ziołowa Morwa biała - herbatka ziołowa

Producent: Herbapol


Liść morwy białej wpływa na utrzymanie prawidłowej gospodarki węglowodanowej organizmu. Poprzez spowolnienie działania enzymów biorących udział w trawieniu węglowodanów przyczynia się do utrzymania prawidło

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Leczenie odżywianiem. Refluks Leczenie odżywianiem. Refluks

Kimberly A. Tessmer

Wydawnictwo: Illuminatio


Choroba refluksowa przełyku jest jedną z najczęściej występujących chorób przewodu pokarmowego. Każdego dnia około 10% populacji krajów rozwiniętych doświadcza objawów refluksu, który powo

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE