Dzisiaj jest: Sobota, 23.09.2017 Imieniny: Tekli i Bogusława



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5777

Krokiety z pieczarkami


02.11.2013
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 3 - 4 osób


Składniki

  • 2 szklanki  mąki pszennej
  • 1 szklanka  wody
  • 1 szklanka  mleka
  • 4 sztuki jajka
  • 500 g  pieczarek
  • 1 sztuka cebula
  • sól
  • pieprz
  • olej
  • bułka tarta

Sposób przyrządzania:

  1. Do miski wsyp 2 szklanki mąki i szczyptę soli. Następnie dodaj 2 jajka, wodę, mleko i 1 łyżkę oleju. Zmiksuj wszystko na gładką masę. Odstaw na 15 - 20 minut. Na rozgrzaną patelnię wlewaj chochlę ciasta i smaż cienkie naleśniki.
  2. Pieczarki obierz i pokrój w cienkie plasterki. Cebulę obierz i drobno posiekaj. Na patelni rozgrzej łyżkę oleju i zeszklij na niej cebulę. Po chwili wrzuć pokrojone pieczarki. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Podsmaż, aż odparuje z grzybów woda.
  3. Na naleśniki nakładaj łyżką porcję farszu z pieczarek i zwijaj w ruloniki.
  4. Weź dwa głębokie talerze. W jednym rozkłóć dwa jajka, do drugiego wsyp bułkę tartą. Naleśniki z farszem panieruj w jajkach, a następnie w bułce tartej. Smaż na rozgrzanym oleju, aż będą rumiane z obu stron.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

vanilinka

Posty : 17

Przepisy: 627


Oceń przepis:

Średnia ocena: 4.00 Ocen: 1

SONDA


Jakie są Twoje ulubione grzyby?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Morwa biała - herbatka ziołowa Morwa biała - herbatka ziołowa

Producent: Herbapol


Liść morwy białej wpływa na utrzymanie prawidłowej gospodarki węglowodanowej organizmu. Poprzez spowolnienie działania enzymów biorących udział w trawieniu węglowodanów przyczynia się do utrzymania prawidło

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Leczenie odżywianiem. Refluks Leczenie odżywianiem. Refluks

Kimberly A. Tessmer

Wydawnictwo: Illuminatio


Choroba refluksowa przełyku jest jedną z najczęściej występujących chorób przewodu pokarmowego. Każdego dnia około 10% populacji krajów rozwiniętych doświadcza objawów refluksu, który powo

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE