Dzisiaj jest: Sobota, 17.11.2018 Imieniny: Grzegorza i Salomei



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5822

Lasagne z borowikami


13.08.2013
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 4 osób


Składniki

  • 400 g  oczyszczonych borowików,
  • 12 sztuk płatków makaronu lasagne,
  • 1.5 szklanek  mleka,
  • 3 sztuki duże pomidory,
  • mała zielona chilli,
  • 3 ząbki  czosnku,
  • 6 łyżek  startego parmezanu,
  • 3 łyżki  posiekanej natki,
  • 2 sztuki kopiaste łyżki mąki,
  • 2 łyżki  oliwy,
  • 2 łyżki  masła,
  • sól. pieprz.

Sposób przyrządzania:

  1. Pokroić grzyby. Pomidory sparzyć wrzątkiem. Obrać i posiekać w kostkę. Posiekać czosnek i chilli. Borowiki i czosnek podsmażyć na oliwie. Dołożyć chilli i pomidory. Dusić 5-6 minut. Dodać natkę. Przyprawić solą i pieprzem.
  2. Masło roztopić w rondelku i dosypać mąkę. Zasmażkę rozprowadzić mlekiem. Podgrzewać, mieszać, aż sos zgęstnieje. Doprawić solą i pieprzem.
  3. W dużym garnku zagotować wodę. Wrzucić kolejno płaty makaronu tak, aby się nie posklejały. Gotować dwie minuty. Odcedzić. Natłuścić naczynie do zapiekania. Ułożyć 3 płaty makaronu, polać warstwą białego sosu, potem nałożyć część grzybów z pomidorami.
  4. Powtórzyć tę samą czynność do wyczerpania składników.
  5. Ostatnią warstwę makaronu posmarować sosem i posypać serem.
  6. Zapiekać 20 minut w temperaturze 190 stopni.
Smacznego !



Przepis dodany przez:

karolinago

Posty : 0

Przepisy: 17


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jaki tłuszcz używasz do smażenia?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Risotto z suszonymi grzybami Shiitake Risotto z suszonymi grzybami Shiitake

Producent: Jantex


Grzyby Shiitake znane są ze swoich niezwykłych właściwości leczniczych. Co ważne, nie tracą na swojej wartości kulinarnej również w formie suszonej. Po namoczeniu w ciepłej wodzie odzyskują swój kształt i k

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Dobry tłuszcz Dobry tłuszcz

Joseph Mercola

Wydawnictwo: Vivante


W swojej rewolucyjnej książce dr Joseph Mercola przedstawia skuteczną terapię opartą na diecie, która poprawia sprawność mózgu, podnosi odporność, zwiększa poziom energii, a nawet leczy rak

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE