Dzisiaj jest: Poniedziałek, 27.01.2020 Imieniny: Jana i Przybysława



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5850

Makaron z cukinią i sosem


14.09.2013
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

fusion (mix)

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 2 - 4 osób


Składniki

  • pół paczki makaronu świderki
  • 1 sztuka cebula
  • olej
  • 2 sztuki cukinie
  • pomidorowy sok zagęszczony
  • 1 łyżka  mąki
  • 1 łyżka  masła
  • sól
  • pieprz
  • tymianek
  • bazylia

Sposób przyrządzania:

  1. Na głębokiej patelni na ok. 10 minut w wodzie dusimy cukinię. Dodajemy posiekaną cebulę, tymianek i trochę oleju. W oddzielnym garnku gotujemy makaron.
  2. Przygotowujemy sos pomidorowy: około 0,5 litra soku pomidorowego wlewamy do garnka, podgrzewamy, dodajemy bazylię, sól do smaku. Następnie zagęszczamy 1 łyżkę mąki mieszamy z łyżką masła, rozprowadzamy niewielką ilością wody, ponownie mieszamy i dodajemy trochę podgrzanego soku. Dokładnie mieszamy i dodajemy do garnka z sokiem pomidorowym. Ciągle mieszając, gotujemy jeszcze chwilę.
  3. Do podduszonej cukinii dodajemy ugotowany makaron, mieszamy i wlewamy sok pomidorowy. całość podgrzewamy.
Smacznego !



Przepis dodany przez:

m.wochniak

Posty : 0

Przepisy: 108


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony rodzaj mięsa?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Soki w technologii HPP Soki w technologii HPP

Producent: Victoria Cymes


Producent świeżych soków - firma Victoria Cymes jako pierwsza na polskim rynku wprowadziła technologię HPP (High Pressure Processing) do utrwalania soków tłoczonych na zimno. Soki utrwalane w tej technologi

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Tłuszcz leczy, cukier zabija Tłuszcz leczy, cukier zabija

Bruce Fife

Wydawnictwo: Vital


Zastąpienie tłuszczu w diecie rafinowanymi węglowodanami w ciągu ostatnich 40 lat doprowadziło do dramatycznego pogorszenia zdrowia całego społeczeństwa. Najpopularniejszy autor propagujący

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE