Dzisiaj jest: Niedziela, 29.03.2020 Imieniny: Wiktora i Eustachego



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5851

Papryka nadziewana ryżem


09.10.2013
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 4 - 6 osób


Składniki

  • 4 sztuki papryki
  • 10 dag  ryżu
  • 5 dag  masła
  • puszka pomidorów konserwowych
  • 2 sztuki cebule
  • 2 ząbki  czosnku
  • tymianek
  • liść laurowy
  • sól
  • pieprz

Sposób przyrządzania:

  1. Posiekaną cebulę zrumienić w połowie rozgrzanego masła, wsypać ryż, dodać przyprawy. Zalać wodą w ilości dwukrotnej objętości ryżu, przykryć i gotować na bardzo małym ogniu 17-20 min.
  2. Papryki umyć, odciąć część u nasady razem z szypułką, wydrążyć. Napełnić ryżem do wysokości 3/4 strąka i przykryć ściętym wierzchem. Posiekać drugą cebulę i czosnek, zeszklić w rondlu na reszcie tłuszczu, dodać obrane ze skórki i pokrojone pomidory, sól, pieprz i włożyć papryki. Dusić pod przykryciem na średnim ogniu ok. 15 min. Następnie ostrożnie przewrócić papryki na drugą stronę i dusić jeszcze 20-25 min., ewentualnie skrapiając wodą.
Smacznego !



Przepis dodany przez:

gosiex88

Posty : 0

Przepisy: 131


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jakie jest Twoje ulubione danie kuchni włoskiej?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Zamień leczenie na jedzenie Zamień leczenie na jedzenie

Andreas Michalsen

Wydawnictwo: Muza


Jak wydłużyć swoje życie - najnowsza wiedza o zdrowym odżywianiu i poście leczniczym. Skuteczne terapie najczęstszych chorób przewlekłych. Nadwaga, cukrzyca, depresja, nadciśnienie, choroby

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE