Przygotowanie:
Kuchnia:
inna
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
1 porcja dla: 2 - 4 osób
Składniki
- 12 sztuk dużych pieczarek
- 2 łyżki masła
- 1 łyżka natki pietruszki
- 3 łyżki oleju
- pieprz
- sól
|
|
Sposób przyrządzania:
- Pieczarki opłukać, dobrze wysuszyć, odciąć trzony. Kapelusze posypać solą i pieprzem, skropić olejem i piec 5-10 minut na średnio rozgrzanym ruszcie.
- Przed podaniem wkładać do każdego kapelusza po kawałku masła utartego z natką pietruszki. Do pieczarek podawać grzanki z razowego chleba.
Źródło przepisu: książka przepisy czytelników