Dzisiaj jest: Sobota, 18.11.2017 Imieniny: Anieli i Romana



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5782

Pierogi z kaszą


05.12.2013
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 4 - 5 osób


Składniki

    Ciasto
  • 3 szklanki  mąki pszennej
  • 1 szklanka  ciepłego mleka
  • 1 łyżka  masła
  • 1 sztuka jajko
    Farsz
  • 50 g  suszonych grzybów
  • olej
  • 2 sztuki cebule
  • 2 ząbki  czosnku
  • 2 szklanki  ugotowanej kaszy gryczanej
    Dodatkowo
  • sól
  • pieprz
  • masło

Sposób przyrządzania:

  1. Ciasto: Z mąki, jajka, mleka, masła i soli zagnieć elastyczne ciasto. Przykryj je ściereczką i odstaw.
  2. Farsz: Grzyby namocz dzień wcześniej. Na oleju zeszklij posiekaną cebulę i czosnek. Dodaj pokrojone grzyby, duś kilka minut. Następnie dodaj kaszę, przypraw do smaku solą i pieprzem, wymieszaj.
  3. Pierogi z kaszą: Ciasto rozwałkuj, wycinaj szklanką kółka. Na każdym ułóż porcję farszu, zlep brzegi. Tak przygotowane pierogi gotuj w osolonym wrzątku przez 4 minuty od momentu wypłynięcia. Wyjmuj łyżką cedzakową. Następnie podsmaż pierogi na chrupiąco, na oleju wymieszanym z masłem.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

Cookie

Posty : 16

Przepisy: 501


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony napój rozgrzewający?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Pasta z pestkami dyni z brokułami Pasta z pestkami dyni z brokułami

Producent: Well Well Foods


Pasta z pestkami dyni z brokułami Well Well to delikatna w smaku pasta o aksamitnej konsystencji i kuszącym aromacie. Pestki dyni, które są jednym z głównych składników pasty to wspaniałe źródło wartości od

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Olejki aromatyczne w domowej apteczce Olejki aromatyczne w domowej apteczce

Susanna Farber, Axel Meyer

Wydawnictwo: Purana


Naturalne, czyste zapachy dla zdrowia i dobrego samopoczucia. Olejki eteryczne wyrażają ducha rośliny w postaci jej charakterystycznego zapachu. Mogą nas orzeźwiać, jak cytrusy, upajać, jak

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE