Dzisiaj jest: Sobota, 16.11.2019 Imieniny: Gertrudy i Edmunda



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5849

Wegetariańskie kotleciki


17.10.2013
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 14 - 15 osób


Składniki

  • 80 dag  ugotowanych ziemniaków
  • 2 sztuki jajka
  • 3 łyżki  mąki ziemniaczanej
  • sól
  • pieprz ziołowy
  • gałka muszkatołowa
  • 30 dag  mrożonego szpinaku
  • 1 sztuka cebula
  • 3 ząbki  czosnku
  • 3/4 kostki  fety
  • bułka tarta
  • olej

Sposób przyrządzania:

  1. Ugotowane ziemniaki zmiel w maszynce do mięsa. Dodaj 1 jajko i mąkę ziemniaczaną. Dopraw do smaku solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Wymieszaj.
  2. Cebulę i czosnek obierz i drobno pokrój. Olej rozgrzej na patelni i zeszklij na nim cebulę i czosnek. Po chwili dodaj szpinak. Gdy szpinak odparuje, a cebula zmięknie dodaj fetę i wymieszaj.
  3. Weź kęs masy ziemniaczanej, rozpłaszcz na dłoni na placek. Na środek nałóż łyżeczkę farszu ze szpinaku, zlep brzegi formując kotleciki.
  4. 1 jajko rozkłóć w miseczce. Każdy kotlet zamocz w roztrzepanym jajku i obtocz w bułce tartej. Smaż na rozgrzanym oleju, aż będą rumiane.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

vanilinka

Posty : 17

Przepisy: 627


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony rodzaj mięsa?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Soki w technologii HPP Soki w technologii HPP

Producent: Victoria Cymes


Producent świeżych soków - firma Victoria Cymes jako pierwsza na polskim rynku wprowadziła technologię HPP (High Pressure Processing) do utrwalania soków tłoczonych na zimno. Soki utrwalane w tej technologi

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Tłuszcz leczy, cukier zabija Tłuszcz leczy, cukier zabija

Bruce Fife

Wydawnictwo: Vital


Zastąpienie tłuszczu w diecie rafinowanymi węglowodanami w ciągu ostatnich 40 lat doprowadziło do dramatycznego pogorszenia zdrowia całego społeczeństwa. Najpopularniejszy autor propagujący

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE