Dzisiaj jest: Wtorek, 17.07.2018 Imieniny: Bogdana i Aleksego



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5804

Zapiekane naleśniki ze szpinakiem


06.06.2013
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 4 osób


Składniki

  • 200 g  mąki
  • 1 szklanka  mleka
  • 1 szklanka  wody
  • 2 sztuki jajka
  • 800 g  szpinaku
  • 200 g  twarożku śmietankowego
  • 100 ml  śmietany lub jogurtu naturalnego
  • 1 sztuka puszka krojonych pomidorów
  • 3 ząbki  czosnku
  • 3 sztuki startego parmezanu
  • 2 łyżki  oleju
  • 1 łyżka  posiekanego szczypiorku
  • gałka muszkatołowa
  • sól
  • pieprz

Sposób przyrządzania:

  1. Mleko i wodę wlej do miski, dodaj mąkę, jajka i szczyptę soli, a następnie zmiksuj. Ciasto odstaw na 30 minut. Jeśli zanadto zgęstnieje, rozcieńcz je przed smażeniem naleśników niewielką ilością wody.
  2. Na natłuszczoną olejem patelnię wylewaj porcje ciasta i smaż naleśniki z obu stron na rumiano.
  3. Szpinak umyj, włóż do rondla, podlej kilkoma łyżkami wody i duś 4-5 minut. Ostudź, odsącz nadmiar wody i grubo posiekaj liście.
  4. Czosnek przeciśnij przez praskę, połącz z twarożkiem oraz śmietaną lub jogurtem i dokładnie wymieszaj. Dodaj szpinak i przypraw gałką muszkatołową, solą oraz pieprzem.
  5. Farszem posmaruj naleśniki, zwiń je w ruloniki i ułóż w formie do zapiekania.
  6. Pomidory wraz z zalewą dopraw solą i pieprzem i polej nimi naleśniki. Posyp parmezanem i zapiekaj ok. 20 minut w temperaturze 180 stopni.
  7. Przed podaniem posyp posiekanym szczypiorkiem.
Smacznego !



Przepis dodany przez:

Rusłana

Posty : 40

Przepisy: 58


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony smak lodów?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Bio żurawina Bio żurawina

Producent: Bakalland


Bio żurawina firmy Bakalland to pierwsze na rynku, całe owoce żurawiny całkowicie pozbawione dodatku cukru - zawierają tylko naturalnie występujące cukry. Aby nadać kwaśnym owocom żurawiny delikatnej nuty s

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Dieta raw food Dieta raw food

Karolina i Maciej Szaciłło

Wydawnictwo: Zwierciadło


Oczyść swój organizm „na surowo” i dostarcz mu bomby witaminowej! Moda na raw food opanowała cały świat. Dotarła również do Polski. Nic dziwnego - każdy, kto zastosował „surową” dietę, pocz

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE