Dzisiaj jest: Środa, 01.04.2020 Imieniny: Zbigniewa i Grażyny



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5851

Frittata ze spaghetti i kalafiorem


01.06.2015
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

włoska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne
Frittatę ze spaghetti i kalafiorem można przygotować również w wersji mięsnej dodając pokrojony w kostkę i przesmażony wędzony boczek.

1 porcja dla: 2 - 3 osób


Składniki

  • 100 g  spaghetti
  • 150 g  kalafior
    różyczki
  • 150 g  brokuł
    różyczki
  • 6 sztuk  jajka
  • 4 łyżki  olej rzepakowy
  • sól
    do smaku
  • pieprz
    do smaku
  • 1 garść  natka pietruszki

Sposób przyrządzania:

  1. Na wrzącą wodę wrzuć kalafior, a po 2 minutach dodaj brokuł i gotuj jeszcze przez 2 minuty. Następnie odcedź, przelej zimną wodą.
  2. W oddzielnym garnku zagotuj osoloną wodę i wrzuć makaron. Ugotuj al dente, odcedź.
  3. Jajka rozkłóć w misce z solą i pieprzem. Na patelni rozgrzej olej i wrzuć kalafior z brokułem. Przesmaż razem, po czym dodaj makaron. Zalej jajkami, przemieszaj. Zmniejsz ogień i zostaw pod przykryciem na 5 minut, aż spód się zarumieni. Odwróć omlet i smaż jeszcze przez 2 minuty. Przed podaniem posyp natką pietruszki.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

Mała Mi

Posty : 13

Przepisy: 114


Oceń przepis:

Średnia ocena: 4.50 Ocen: 2

SONDA


Jakie jest Twoje ulubione danie kuchni włoskiej?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Zamień leczenie na jedzenie Zamień leczenie na jedzenie

Andreas Michalsen

Wydawnictwo: Muza


Jak wydłużyć swoje życie - najnowsza wiedza o zdrowym odżywianiu i poście leczniczym. Skuteczne terapie najczęstszych chorób przewlekłych. Nadwaga, cukrzyca, depresja, nadciśnienie, choroby

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE