Dzisiaj jest: Wtorek, 21.01.2020 Imieniny: Agnieszki, Dzień Babci



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5850

Frittata ze spaghetti i kalafiorem


01.06.2015
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

włoska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne
Frittatę ze spaghetti i kalafiorem można przygotować również w wersji mięsnej dodając pokrojony w kostkę i przesmażony wędzony boczek.

1 porcja dla: 2 - 3 osób


Składniki

  • 100 g  spaghetti
  • 150 g  kalafior
    różyczki
  • 150 g  brokuł
    różyczki
  • 6 sztuk  jajka
  • 4 łyżki  olej rzepakowy
  • sól
    do smaku
  • pieprz
    do smaku
  • 1 garść  natka pietruszki

Sposób przyrządzania:

  1. Na wrzącą wodę wrzuć kalafior, a po 2 minutach dodaj brokuł i gotuj jeszcze przez 2 minuty. Następnie odcedź, przelej zimną wodą.
  2. W oddzielnym garnku zagotuj osoloną wodę i wrzuć makaron. Ugotuj al dente, odcedź.
  3. Jajka rozkłóć w misce z solą i pieprzem. Na patelni rozgrzej olej i wrzuć kalafior z brokułem. Przesmaż razem, po czym dodaj makaron. Zalej jajkami, przemieszaj. Zmniejsz ogień i zostaw pod przykryciem na 5 minut, aż spód się zarumieni. Odwróć omlet i smaż jeszcze przez 2 minuty. Przed podaniem posyp natką pietruszki.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

Mała Mi

Posty : 13

Przepisy: 114


Oceń przepis:

Średnia ocena: 4.50 Ocen: 2

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony rodzaj mięsa?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Soki w technologii HPP Soki w technologii HPP

Producent: Victoria Cymes


Producent świeżych soków - firma Victoria Cymes jako pierwsza na polskim rynku wprowadziła technologię HPP (High Pressure Processing) do utrwalania soków tłoczonych na zimno. Soki utrwalane w tej technologi

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Tłuszcz leczy, cukier zabija Tłuszcz leczy, cukier zabija

Bruce Fife

Wydawnictwo: Vital


Zastąpienie tłuszczu w diecie rafinowanymi węglowodanami w ciągu ostatnich 40 lat doprowadziło do dramatycznego pogorszenia zdrowia całego społeczeństwa. Najpopularniejszy autor propagujący

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE