Dzisiaj jest: Piątek, 21.02.2020 Imieniny: Eleonory i Feliksa



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5851

Jarzynowe curry z orzeszkami


25.10.2014
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 2 - 4 osób


Składniki

  • 1 sztuka kalafior
  • 300 g  brokułów
  • 4 sztuki cebule
  • 50 g  łuskanych orzechów ziemnych
  • pieprz
  • 1 łyżeczka  zmielonego kminku
  • sól
  • 2 łyżki  oleju sojowego
  • 5 sztuk obranych pomidorów
  • 2 łyżeczki  curry
  • gałka muszkatołowa
  • 1/2 łyżeczki  cynamonu
  • 6 łyżek  masła
  • 300 g  jogurtu naturalnego

Sposób przyrządzania:

  1. Kalafior oraz brokuły oczyść, podziel na różyczki i gotuj 10 minut w osolonym wrzątku. Odcedź, przelej zimną wodą i osącz. Orzeszki ziemne posiekaj.
  2. Cebule obierz, pokrój w krążki i podsmaż na rozgrzanym oleju. Dopraw curry, gałką muszkatołową, kminkiem, cynamonem, solą i pieprzem. Całość przykryj i duś przez 15 minut.
  3. Po tym czasie dodaj jogurt naturalny oraz masło i dokładnie wymieszaj. Następnie dorzuć pokrojone w kostkę pomidory, brokuły, kalafior i orzeszki. Gotuj wszystko jeszcze 5 minut.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

Daisy07

Posty : 13

Przepisy: 170


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jakie jest Twoje ulubione danie kuchni włoskiej?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Soki w technologii HPP Soki w technologii HPP

Producent: Victoria Cymes


Producent świeżych soków - firma Victoria Cymes jako pierwsza na polskim rynku wprowadziła technologię HPP (High Pressure Processing) do utrwalania soków tłoczonych na zimno. Soki utrwalane w tej technologi

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Tłuszcz leczy, cukier zabija Tłuszcz leczy, cukier zabija

Bruce Fife

Wydawnictwo: Vital


Zastąpienie tłuszczu w diecie rafinowanymi węglowodanami w ciągu ostatnich 40 lat doprowadziło do dramatycznego pogorszenia zdrowia całego społeczeństwa. Najpopularniejszy autor propagujący

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE