Dzisiaj jest: Niedziela, 19.01.2020 Imieniny: Henryka i Mariusza



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5850

Kluski z makiem


04.12.2015
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne
Kluski z makiem to sposób na zastąpienie tradycyjnych łazanek z makiem.

1 porcja dla: 3 - 5 osób


Składniki

    Ciasto:
  • 2 szklanki  mąka pszenna
  • 2 sztuki  jajka
  • 1 szczypta  sól
    Masa makowa:
  • 250 g  mak
  • 3 łyżki  cukier
  • 1 opakowanie  cukier waniliowy
  • skórka pomarańczowa
    smażona w cukrze
  • wisienki koktajlowe
    do dekoracji

Sposób przyrządzania:

  1. Ciasto: Mąkę przesiej. Dodaj jajka, odrobinę wody oraz sól i zagnieć ciasto. Następnie rozwałkuj je podsypując mąką. Placki ciasta lekko podsusz, zwiń w roladki i pokrój w grubsze paski. Kluski ugotuj w osolonym wrzątku, odcedź i ostudź.
  2. Masa makowa: Mak sparz, osącz, zmiel 3 razy w maszynce z drobnym sitkiem. Następnie przełóż do makutry i dokładnie utrzyj na gładką masę. Dodaj cukier i cukier waniliowy. Skórkę pomarańczową drobno pokrój i połącz z masą makową. Dokładnie wymieszaj.
  3. Kluski z makiem: Masę makową dodaj do ugotowanych klusek i wymieszaj. Przed podaniem udekoruj wisienkami.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

Minion

Posty : 6

Przepisy: 41


Oceń przepis:

Średnia ocena: 5.00 Ocen: 1

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony rodzaj mięsa?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Soki w technologii HPP Soki w technologii HPP

Producent: Victoria Cymes


Producent świeżych soków - firma Victoria Cymes jako pierwsza na polskim rynku wprowadziła technologię HPP (High Pressure Processing) do utrwalania soków tłoczonych na zimno. Soki utrwalane w tej technologi

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Tłuszcz leczy, cukier zabija Tłuszcz leczy, cukier zabija

Bruce Fife

Wydawnictwo: Vital


Zastąpienie tłuszczu w diecie rafinowanymi węglowodanami w ciągu ostatnich 40 lat doprowadziło do dramatycznego pogorszenia zdrowia całego społeczeństwa. Najpopularniejszy autor propagujący

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE