Dzisiaj jest: Środa, 13.11.2019 Imieniny: Stanisława i Mikołaja



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5849

Knedle z powidłami i sosem waniliowym


01.06.2015
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne
Knedle z powidłami i sosem waniliowym to przepis na kluski na słodko. Zamiast sosu waniliowego, można je podawać z sosem czekoladowym.

1 porcja dla: 2 - 4 osób


Składniki

  • 250 g  mąka
  • 200 g  twaróg
    tłusty
  • 1 sztuka  jajka
  • 30 g  masło
  • 100 ml  mleko
  • 100 g  śliwki
    suszone
  • 150 g  powidła
    śliwkowe
  • masło
    do obtaczania
  • 1 sztuka  piernik
    starty, do obtaczania
  • sól
    do smaku
    Sos:
  • 600 ml  mleko
  • 1 opakowanie  budyń waniliowy
  • 50 g  cukier
  • 100 ml  ajerkoniak

Sposób przyrządzania:

  1. Mąkę wsyp do miski i wymieszaj ze szczyptą soli. Dodaj twaróg, jajko i roztopione masło. Stopniowo dolewaj mleko i zagnieć gładkie ciasto.
  2. Suszone śliwki pokrój na małe kawałki i wymieszaj z powidłami. Z kawałków ciasta uformuj placuszki. Na każdy z nich wyłóż odrobinę nadzienia i formuj knedle.
  3. Knedle gotuj w lekko osolonej wodzie przez 8 minut. Następnie wyjmij je z wody i odcedź, po czym obtocz w roztopionym maśle i pierniku.
  4. W małej ilości mleka wymieszaj proszek budyniowy i cukier. Resztę mleka zagotuj. Dodaj budyń i ugotuj krem. Odstaw do przestygnięcia. Następnie dodaj ajerkoniak. Knedle podawaj polane sosem.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

Jessica

Posty : 12

Przepisy: 94


Oceń przepis:

Średnia ocena: 4.00 Ocen: 2

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony rodzaj mięsa?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Soki w technologii HPP Soki w technologii HPP

Producent: Victoria Cymes


Producent świeżych soków - firma Victoria Cymes jako pierwsza na polskim rynku wprowadziła technologię HPP (High Pressure Processing) do utrwalania soków tłoczonych na zimno. Soki utrwalane w tej technologi

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Tłuszcz leczy, cukier zabija Tłuszcz leczy, cukier zabija

Bruce Fife

Wydawnictwo: Vital


Zastąpienie tłuszczu w diecie rafinowanymi węglowodanami w ciągu ostatnich 40 lat doprowadziło do dramatycznego pogorszenia zdrowia całego społeczeństwa. Najpopularniejszy autor propagujący

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE