Dzisiaj jest: Sobota, 21.07.2018 Imieniny: Daniela i Andrzeja



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5804

Knedle z truskawkami


27.06.2015
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne
Knedle z truskawkami warto podawać z pokruszonymi orzechami.

1 porcja dla: 3 - 4 osób


Składniki

  • 500 g  ziemniaki
    ugotowane
  • 300 g  mąka
  • 2 sztuki  jajka
  • 1 szczypta  sól
  • 1 szczypta  cukier
  • 400 g  truskawki
  • 4 łyżki  masło

Sposób przyrządzania:

  1. Ugotowane ziemniaki przeciśnij przez praskę. Następnie połącz je z mąką, jajkami, szczyptą soli i cukru. Ze składników zagnieć elastyczne ciasto.
  2. Z ciasta uformuj wałek i pokrój go na równe części. Ciasto można także rozwałkować i wykrawać z niego placuszki za pomocą szklanki.
  3. Na każdym placuszku umieść po 1 umytej truskawce (większe przekrój). Jeśli owoce są kwaśne, każdego knedla należy odrobinę dosłodzić.
  4. Knedle z owocami dokładnie zlep i uformuj kulki tak, by nie było widać miejsca łączenia. Następnie gotuj knedle w osolonej wodzie przez 5 minut.
  5. Gotowe knedle wyjmij z garnka za pomocą łyżki cedzakowej i wyłóż na talerz. Kluski polej roztopionym masłem.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

Blueberry

Posty : 13

Przepisy: 217


Oceń przepis:

Średnia ocena: 4.00 Ocen: 2

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony smak lodów?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Bio żurawina Bio żurawina

Producent: Bakalland


Bio żurawina firmy Bakalland to pierwsze na rynku, całe owoce żurawiny całkowicie pozbawione dodatku cukru - zawierają tylko naturalnie występujące cukry. Aby nadać kwaśnym owocom żurawiny delikatnej nuty s

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Dieta raw food Dieta raw food

Karolina i Maciej Szaciłło

Wydawnictwo: Zwierciadło


Oczyść swój organizm „na surowo” i dostarcz mu bomby witaminowej! Moda na raw food opanowała cały świat. Dotarła również do Polski. Nic dziwnego - każdy, kto zastosował „surową” dietę, pocz

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE