Dzisiaj jest: Środa, 18.10.2017 Imieniny: Łukasza i Juliana



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5780

Knedliki po czesku


21.02.2014
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

inna

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 2 - 4 osób


Składniki

  • 500 g  mąki krupczatki
  • 1 łyżeczka  soli
  • 1 sztuka jajko
  • 250 ml  ciepłego mleka
  • 15 g  drożdży
  • 1/2 łyżeczki  cukru
  • 4 sztuki czerstwe kajzerki

Sposób przyrządzania:

  1. W połowie mleka rozrób drożdże z cukrem i odstaw na 10 minut w ciepłe miejsce. Bułki pokrój w niewielką kostkę. W dużej misce wymieszaj mąkę z łyżeczką soli, wbij jajko, dodaj rozrobione drożdże i resztę mleka. Wyrabiaj ciasto, dodając do niego pokrojone bułki,aż przestanie się kleić do rąk. Z gotowego ciasta uformuj 3 wałki. Odstaw na 60 minut do wyrośnięcia.
  2. W dużym garnku zagotuj osoloną wodę. Knedliki wrzuć do wrzątku i gotuj 10 minut z jednej strony, a następnie odwróć i gotuj 10 minut z drugiej strony.
  3. Po ugotowaniu wyjmij knedliki, ponakłuwaj widelcem i zostaw na sicie lub kratce, by odparowały.
  4. Przed podaniem pokrój w plastry grubości 1,5 cm. Podawaj z gulaszem lub duszonym mięsem - zawsze polane sosem.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

Scrat07

Posty : 14

Przepisy: 301


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jakie są Twoje ulubione grzyby?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Morwa biała - herbatka ziołowa Morwa biała - herbatka ziołowa

Producent: Herbapol


Liść morwy białej wpływa na utrzymanie prawidłowej gospodarki węglowodanowej organizmu. Poprzez spowolnienie działania enzymów biorących udział w trawieniu węglowodanów przyczynia się do utrzymania prawidło

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Leczenie odżywianiem. Refluks Leczenie odżywianiem. Refluks

Kimberly A. Tessmer

Wydawnictwo: Illuminatio


Choroba refluksowa przełyku jest jedną z najczęściej występujących chorób przewodu pokarmowego. Każdego dnia około 10% populacji krajów rozwiniętych doświadcza objawów refluksu, który powo

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE