Przygotowanie:
Kuchnia:
polska
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
1 porcja dla: 2 - 4 osób
Składniki
- 1 opakowanie świeżego lub mrożonego kalafiora
- 5 sztuk jajek
- szczypiorek
- bułka tarta
- sól
- pieprz
- olej
|
|
Sposób przyrządzania:
- Kalafior ugotuj w osolonej wodzie. 4 jajka ugotuj na twardo, a szczypiorek posiekaj.
- Kalafior rozgnieć widelcem, a jajka zetrzyj na tarce. Połącz i dodaj szczypiorek, jedno surowe jajko, trochę bułki tartej oraz przyprawy.
- Z powstałej masy formuj niewielkie kotleciki, obtocz je w bułce tartej i smaż na oleju na złoty kolor.
Źródło przepisu: kuchnia i kropka