Dzisiaj jest: Piątek, 29.03.2024 Imieniny: Wiktora i Eustachego



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5865

Kotlety z soczewicy


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne
Kotlety z soczewicy najlepiej smakują na gorąco. Można je podawać z ulubioną surówką.

1 porcja dla: 2 - 4 osób


Składniki

  • 3/4 szklanki  soczewica
    czerwona
  • 2 sztuki  cebula
  • 2 sztuki  jajka
  • 3/4 szklanki  mąka
  • 2 łyżki  olej
  • sól
    do smaku
  • pieprz
    do smaku
  • 1 ząbek  czosnek
  • 5 łyżek  bułka tarta

Sposób przyrządzania:

  1. Soczewicę opłucz pod bieżącą wodą, a następnie gotuj do momentu, aż całkowicie się rozpadnie, mieszając od czasu do czasu. Cebule obierz, drobno posiekaj i podsmaż na małej ilości rozgrzanego oleju na złoty kolor.
  2. Cebule, osączoną soczewicę i jajka zmiksuj. Do masy wsyp mąkę. Składniki dobrze wymieszaj, dopraw do smaku solą, pieprzem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem.
  3. Z powstałej masy uformuj niewielkie placki, po czym obtocz je w bułce tartej. Na patelni rozgrzej olej.
  4. Kotlety smaż z obu stron na rumiano. Następnie zdejmij je na ręcznik papierowy, by odsączyć je z nadmiaru tłuszczu.
Smacznego!


Źródło przepisu: Gotuj krok po kroku


Przepis dodany przez:

Posty : 13

Przepisy: 107


Oceń przepis:

Średnia ocena: 4.00 Ocen: 1

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony napój?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Jedzenie emocjonalne Jedzenie emocjonalne

Julie M. Simon

Wydawnictwo: Vital


Pudełko lodów po pełnym stresu i niepokoju dniu w pracy. Kilka paczek chipsów naraz, a potem ból brzucha, bo nie radzisz sobie z nawracającymi stanami lękowymi. Przejadasz się, bo desper

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE