Dzisiaj jest: Poniedziałek, 16.09.2019 Imieniny: Edyty i Kornela



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5849

Krokiety ziemniaczano-serowe


30.01.2014
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 3 - 5 osób


Składniki

  • 1.2 kg  ziemniaków
  • 2 sztuki jajka
  • 2 sztuki czubate łyżki mąki ziemniaczanej
  • 8 sztuk czubatych łyżek mąki pszennej
  • 1/4 szklanki  startego żółtego sera
  • 2 szklanki  bułki tartej
  • 3 sztuki jajka
  • mąka do panierowania
  • olej
  • sól
  • pieprz

Sposób przyrządzania:

  1. Ziemniaki obierz, ugotuj i zmiel. Następnie dodaj 2 jajka, mąki ziemniaczaną i pszenną oraz ser. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Zagnieć ciasto, z którego uformuj wałeczki o szerokości 3 cm. Wałki lekko spłaszcz i pokrój na kawałki o długości 5-6 cm.
  2. Krokiety panieruj w mące, rozkłóconych 3 jajkach i bułce tartej. Smaż na rozgrzanym oleju, aż będą miały złoty kolor. Podawaj z sosem pieczarkowym i surówką.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

Cookie

Posty : 16

Przepisy: 501


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Który z zagranicznych tzw. superfoods uważasz za najlepszy?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Soki w technologii HPP Soki w technologii HPP

Producent: Victoria Cymes


Producent świeżych soków - firma Victoria Cymes jako pierwsza na polskim rynku wprowadziła technologię HPP (High Pressure Processing) do utrwalania soków tłoczonych na zimno. Soki utrwalane w tej technologi

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Insulinooporność. Dieta dla zdrowia Insulinooporność. Dieta dla zdrowia

Dorota Drozd

Wydawnictwo: RM


Insulinooporność to według definicji stan obniżonej wrażliwości tkanek na działanie insuliny. Choroba jest podstępna, ponieważ jej objawy przez długi czas pozostają utajone. Następstwem teg

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE