Dzisiaj jest: Niedziela, 16.12.2018 Imieniny: Euzebiusza i Zdzisławy



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5829

Krokiety ziemniaczano-serowe


30.01.2014
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 3 - 5 osób


Składniki

  • 1.2 kg  ziemniaków
  • 2 sztuki jajka
  • 2 sztuki czubate łyżki mąki ziemniaczanej
  • 8 sztuk czubatych łyżek mąki pszennej
  • 1/4 szklanki  startego żółtego sera
  • 2 szklanki  bułki tartej
  • 3 sztuki jajka
  • mąka do panierowania
  • olej
  • sól
  • pieprz

Sposób przyrządzania:

  1. Ziemniaki obierz, ugotuj i zmiel. Następnie dodaj 2 jajka, mąki ziemniaczaną i pszenną oraz ser. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Zagnieć ciasto, z którego uformuj wałeczki o szerokości 3 cm. Wałki lekko spłaszcz i pokrój na kawałki o długości 5-6 cm.
  2. Krokiety panieruj w mące, rozkłóconych 3 jajkach i bułce tartej. Smaż na rozgrzanym oleju, aż będą miały złoty kolor. Podawaj z sosem pieczarkowym i surówką.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

Cookie

Posty : 16

Przepisy: 501


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jaka jest Twoja ulubiona potrawa wigilijna?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Risotto z suszonymi grzybami Shiitake Risotto z suszonymi grzybami Shiitake

Producent: Jantex


Grzyby Shiitake znane są ze swoich niezwykłych właściwości leczniczych. Co ważne, nie tracą na swojej wartości kulinarnej również w formie suszonej. Po namoczeniu w ciepłej wodzie odzyskują swój kształt i k

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Nie daj się alergii Nie daj się alergii

Katarzyna Turek

Wydawnictwo: M


Czym, tak naprawdę różni się alergia od nietolerancji pokarmowej? Co to jest dieta eliminacyjna? Co robić, aby zmniejszyć ryzyko wystąpienia alergii u dziecka? Dlaczego gluten, laktoza i ml

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE