Dzisiaj jest: Piątek, 20.09.2019 Imieniny: Filipiny i Eustachego



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5849

Paruchy


03.07.2015
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne
Paruchy to przepis na smaczne kluseczki. Można je podawać w wersji mięsnej z gulaszem lub w wersji wegetariańskiej z sosem grzybowym.

1 porcja dla: 2 - 4 osób


Składniki

  • 50 g   drożdże
    świeże
  • 2 sztuki  jajka
  • 500 g  mąka
  • 3/4 szklanki  mleko
  • 1 łyżeczka  cukier
  • 1 szczypta  sól
  • 50 g  masło
    roztopione

Sposób przyrządzania:

  1. Z drożdży, cukru, 3 łyżek mąki i ciepłego mleka przygotuj rozczyn. Odstaw go w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
  2. Pozostałą mąkę przesiej na stolnicę. Dodaj sól, wyrośnięty rozczyn, masło i jajka. Wyrób gładkie ciasto, uformuj z niego kulę i przykryj ściereczką. Odstaw do wyrośnięcia.
  3. Wyrośnięte ciasto podziel na mniejsze kawałki, uformuj z nich bułeczki. Tak przygotowane kluski ułóż na stolnicy, przykryj ściereczką i zostaw do wyrośnięcia.
  4. Na garnek z wodą nałóż gazę i umocuj za pomocą sznurka tak, aby materiał nie dotykał wody. Zagotuj wodę, a na materiale ułóż kluski. Przykryj miską i gotuj przez 10 minut.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

Neo8

Posty : 13

Przepisy: 149


Zobacz więcej na temat:

przepisy wegetariańskieparuchy


Oceń przepis:

Średnia ocena: 4.00 Ocen: 1

SONDA


Który z zagranicznych tzw. superfoods uważasz za najlepszy?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Soki w technologii HPP Soki w technologii HPP

Producent: Victoria Cymes


Producent świeżych soków - firma Victoria Cymes jako pierwsza na polskim rynku wprowadziła technologię HPP (High Pressure Processing) do utrwalania soków tłoczonych na zimno. Soki utrwalane w tej technologi

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Insulinooporność. Dieta dla zdrowia Insulinooporność. Dieta dla zdrowia

Dorota Drozd

Wydawnictwo: RM


Insulinooporność to według definicji stan obniżonej wrażliwości tkanek na działanie insuliny. Choroba jest podstępna, ponieważ jej objawy przez długi czas pozostają utajone. Następstwem teg

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE